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オリーブオイルを加えてこね上げた生地にオレガノとローズマリーのオーガニックドライハーブを乗せて折り込みます。香ばしくジューシーなフォカッチャ。同じ生地でピザパンの作り方も実習し、ご試食頂きます♪
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受講料：5,000円（税込）3月 6日(水) 10:00〜13:30満席
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
前日生地を仕込み翌日焼くという天然酵母のパン作りを朝からストレートで作るレッスン。酒種酵母の風味をいかしてとても美味しいベーグルができます
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受講料：6,000円（税込）3月 9日(土) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
前日生地を仕込み翌日焼くという天然酵母のパン作りを朝からストレートで作るレッスン。酒種酵母の風味をいかしてとても美味しいベーグルができます
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受講料：6,000円（税込）3月10日(日) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
前日生地を仕込み翌日焼くという天然酵母のパン作りを朝からストレートで作るレッスン。酒種酵母の風味をいかしてとても美味しいベーグルができます
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受講料：6,000円（税込）3月16日(土) 10:00〜14:00満席
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
オンライン オンラインレッスン 【バーガーバンズ】
初心者でも簡単に美味しいバンズとパテを作ることができるようになります。
パン作りが初めての方や、これまでパン作りに苦手意識があった方も、このレッスンを通じて自信を持ってパン作りに挑戦できるようになることでしょう。
簡単な手順で、柔らかく、ふっくらとしたバンズを作り上げます。
また、ハンバーガーの要となるパテ作りにも挑戦しますが、こちらも簡単ながら美味しく、柔らかい仕上がりになるレシピをご紹介します。
ハンバーグではなく、本格的なバーガーパテを作ることで、家庭でも簡単に本格的なハンバーガーを楽しむことができます。
このレッスンから手作りのバーガーバンズとパテで、お店に負けないハンバーガーを家庭で楽しめるようになります。
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受講料：2,500円（税込）3月17日(日) 10:00〜12:00満席
- レッスン内容：パン
- 定員：3名
前日生地を仕込み翌日焼くという天然酵母のパン作りを朝からストレートで作るレッスン。酒種酵母の風味をいかしてとても美味しいベーグルができます
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受講料：6,000円（税込）3月17日(日) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
前日生地を仕込み翌日焼くという天然酵母のパン作りを朝からストレートで作るレッスン。酒種酵母の風味をいかしてとても美味しいベーグルができます
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受講料：6,000円（税込）3月20日(水) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
前日生地を仕込み翌日焼くという天然酵母のパン作りを朝からストレートで作るレッスン。酒種酵母の風味をいかしてとても美味しいベーグルができます
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受講料：6,000円（税込）3月23日(土) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
前日生地を仕込み翌日焼くという天然酵母のパン作りを朝からストレートで作るレッスン。酒種酵母の風味をいかしてとても美味しいベーグルができます
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受講料：6,000円（税込）3月24日(日) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
前日生地を仕込み翌日焼くという天然酵母のパン作りを朝からストレートで作るレッスン。酒種酵母の風味をいかしてとても美味しいベーグルができます
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受講料：6,000円（税込）3月29日(金) 9:30〜13:30
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
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