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『シンプルが美味しい♪焼菓子』コース①レーズンバターサンド&スコーン(ミルクティーくるみ)
全6回(予定)の焼菓子コースです。
プレゼントやちょっとしたおやつに使いやすい焼菓子を作ります。
見た目にはシンプルですが、レシピにSweets lab E のエッセンスが入り
ちょっと一捻り効いたお味となっております。
より美味しい焼菓子をご自宅で作りたい方におススメです。
コース制ですが単発レッスンとして受講可能で、
全レッスンを受講された場合には最後のレッスンで割引き致します。
講師デモ→実習→試食:8㎝タルトレット型、2種×3個、計6個作成、お持ち帰り。
ミルリトンは「騎兵さんの帽子」という意味の、フランス伝統菓子です。お菓子の表面が騎兵さんの帽子のように、反り返っているので、このような名前がついています♪
ブリゼ生地を作り、型に敷き、空焼きします。
生クリーム&溶かしバターとアーモンド生地を合わせ、焼成。半分は、クルミ&粉糖でアレンジします。
綺麗な帽子を作る方法を伝授致しますので、楽しみに作りに来てくださいね♪
講師デモ→実習→試食:5号サイズ1台作成、ホールでお持ち帰りです。
フィンガータイプのビスキュイを作り5号型に組立ます。
洋梨風味のババロアを作り、型に流し入れ冷やし固めます。
洋梨を飾り、ナパージュで仕上げます。
講師説明→実習→試食:サイズ17㎝、1本お持ち帰りです。
フィンガータイプのビスキュイを作りトヨ型に組立ます。杏風味のババロアを作り、型に流し入れ冷やし固めます。生クリームと杏を飾り、仕上げます。
講師デモ→実習→試食:5号サイズ1台作成、ホールでお持ち帰りです。
フィンガータイプのビスキュイを作り5号型に組立ます。
洋梨風味のババロアを作り、型に流し入れ冷やし固めます。
洋梨を飾り、ナパージュで仕上げます。
オンライン 微量イーストで気泡のあるハードパンが焼けるようになる専門コース
記載日時以外のレッスン開講可能です!!
家庭用電気オーブンで
気泡があり、
クープが開いてエッジのたった
本格的なハードパンが焼けるようになります。
●マンツーマンLesson✕5回
①リュスティック+生地づくり
②クッペ
③ソーセージフランス
④エピ
⑤フィセル
●テキスト
●動画(生地作り~焼成)
●粉・タッパーのプレゼント
●コース終了後、半年間LINEで質問し放題
資格取得で講師として活動することも可能
(規約あり 別途支払)
ハードパンは難しいと
あきらめる必要はありません。
コツさえつかめば
2〜3か月で焼けるようになりますよ(^^)
レッスン開催日時、変更可能。
お問合せください → 公式LINE検索ID @476jatbe
詳細→https://www.canva.com/design/DAFUXA7DODI/gif9uWSFDqLAd2BVn12XNA/view?website#2
レッスン日は平日8~14時スタート or 土曜日朝7~10時スタート
マンツーマンLessonですので、御相談の上、日時決定いたします。
オンライン 微量イーストで気泡のあるハードパンが焼けるようになる専門コース
記載日時以外のレッスン開講可能です!!
家庭用電気オーブンで
気泡があり、
クープが開いてエッジのたった
本格的なハードパンが焼けるようになります。
●マンツーマンLesson✕5回
①リュスティック+生地づくり
②クッペ
③ソーセージフランス
④エピ
⑤フィセル
●テキスト
●動画(生地作り~焼成)
●粉・タッパーのプレゼント
●コース終了後、半年間LINEで質問し放題
資格取得で講師として活動することも可能
(規約あり 別途支払)
ハードパンは難しいと
あきらめる必要はありません。
コツさえつかめば
2〜3か月で焼けるようになりますよ(^^)
レッスン開催日時、変更可能。
お問合せください → 公式LINE検索ID @476jatbe
詳細→https://www.canva.com/design/DAFUXA7DODI/gif9uWSFDqLAd2BVn12XNA/view?website#2
レッスン日は平日8~14時スタート or 土曜日朝7~10時スタート
マンツーマンLessonですので、御相談の上、日時決定いたします。
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記載日時以外のレッスン開講可能です!!
家庭用電気オーブンで
気泡があり、
クープが開いてエッジのたった
本格的なハードパンが焼けるようになります。
●マンツーマンLesson✕5回
①リュスティック+生地づくり
②クッペ
③ソーセージフランス
④エピ
⑤フィセル
●テキスト
●動画(生地作り~焼成)
●粉・タッパーのプレゼント
●コース終了後、半年間LINEで質問し放題
資格取得で講師として活動することも可能
(規約あり 別途支払)
ハードパンは難しいと
あきらめる必要はありません。
コツさえつかめば
2〜3か月で焼けるようになりますよ(^^)
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お問合せください → 公式LINE検索ID @476jatbe
詳細→https://www.canva.com/design/DAFUXA7DODI/gif9uWSFDqLAd2BVn12XNA/view?website#2
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マンツーマンLessonですので、御相談の上、日時決定いたします。
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家庭用電気オーブンで
気泡があり、
クープが開いてエッジのたった
本格的なハードパンが焼けるようになります。
●マンツーマンLesson✕5回
①リュスティック+生地づくり
②クッペ
③ソーセージフランス
④エピ
⑤フィセル
●テキスト
●動画(生地作り~焼成)
●粉・タッパーのプレゼント
●コース終了後、半年間LINEで質問し放題
資格取得で講師として活動することも可能
(規約あり 別途支払)
ハードパンは難しいと
あきらめる必要はありません。
コツさえつかめば
2〜3か月で焼けるようになりますよ(^^)
レッスン開催日時、変更可能。
お問合せください → 公式LINE検索ID @476jatbe
詳細→https://www.canva.com/design/DAFUXA7DODI/gif9uWSFDqLAd2BVn12XNA/view?website#2
レッスン日は平日8~14時スタート or 土曜日朝7~10時スタート
マンツーマンLessonですので、御相談の上、日時決定いたします。
オンライン 微量イーストで気泡のあるハードパンが焼けるようになる専門コース
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家庭用電気オーブンで
気泡があり、
クープが開いてエッジのたった
本格的なハードパンが焼けるようになります。
●マンツーマンLesson✕5回
①リュスティック+生地づくり
②クッペ
③ソーセージフランス
④エピ
⑤フィセル
●テキスト
●動画(生地作り~焼成)
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●コース終了後、半年間LINEで質問し放題
資格取得で講師として活動することも可能
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ハードパンは難しいと
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コツさえつかめば
2〜3か月で焼けるようになりますよ(^^)
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2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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