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今日はヘルスアップくっきんぐプラス薬膳のレッスンメニューは鶏団子と春雨の煮物 ふわふわの鶏団子でおいしかった。 野菜は冷蔵庫にあるものや1種類でもoｋ 副菜は大根の柿ドレッシング。柿のみじん切りもなかなか良かった。 かぼちゃの胡麻和えはカボチャが温かいうちに和えると味馴染みいいよ １２月は１１日です。
女子栄養大学栄養クリニックで栄養・食事指導を行い、
その後、日常生活に役立つ栄養学をコンセプトに料理教室を開催。
教室の長年の経験から料理がへたなはのは、経験がないだけでの
信念で料理初心者にもできる料理を目指す
2011秋国際中医薬膳師
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