あさりのチャウダーの材料を前にレッスンスタート
じゃが芋の皮むき 包丁で挑戦
コールスローの挑戦
だんだん細くなっています~
栗の渋皮煮入りロールケーキ(11月のお菓子教室)
毎年恒例の味噌作り教室
6月が楽しみ
切り身の魚の他に1匹づけの魚の酒蒸しもしました
アサリのパスタ
親子丼
女子栄養大学栄養クリニックで栄養・食事指導を行い、
その後、日常生活に役立つ栄養学をコンセプトに料理教室を開催。
教室の長年の経験から料理がへたなはのは、経験がないだけでの
信念で料理初心者にもできる料理を目指す
2011秋国際中医薬膳師