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Kisshyさん
2020/1/17 23:07:43
体を温める食材をメインに使い、簡単で、見栄えのする、しかもおいしい料理を教えて頂きました。使用する食材一つ一つに、寒いこの時季に食べるとどのような効能があるかを丁寧に説明して下さりました。ご一緒でした生徒さんは長く通われている方が多く、皆様にとても親切にして頂きました。健康に役立つお話も多く、寒い冬を乗り切るヒントをたくさん伺いました。また機会がありましたら伺いたいです。
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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