パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）のクチコミ

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最終更新日:2024/4/13

パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）

　✨✨クスパアワード2023　2位受賞✨✨

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クチコミ

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春の食材、よもぎ、新玉ねぎ、新ジャガ、筍、アスパラをふんだんに使ったメニューでした。中でもよもぎニョッキはスウィーツにも応用出来るので、お子さんのおや…続きを読む>>
投稿日時：2024/4/15 22:42
対面レッスンに参加しました。勿論、お料理はみんな美味しく出来ました❤️試食の後の座学では参加された方からの、なにげない会話からも刺激を貰い、先生から元…続きを読む>>
投稿日時：2024/4/6 18:12
遅くなりましたが、3月の対面レッスンに今月も参加しました。お魚をオーブンで焼き、ビーツのバターソースを乗せるのですが、本当に美味しかったです そして…続きを読む>>
投稿日時：2024/4/5 18:41
3月も旬の食材を用いた4品を教えて頂きました。 "菜花"の一品は、ミモザをモチーフにした飾りも可愛く仄かな苦味を活かした味のバランスが絶妙でした。お…続きを読む>>
投稿日時：2024/4/1 22:02
ピンクと白と黄色の春らしい色でソース遊び。ビーツを混ぜたピンクのソースで桜を表現したり、黄色のソースでミモザを表現したりしました。美味しいだけでなく、…続きを読む>>
投稿日時：2024/4/1 18:47
季節は春、春の魚といえば魚と書いて春の鰆（さわら）と思いきや 実は鰊（にしん）だそうです。そんな知識もパリ15区でお勉強。 心と身体に喜ぶ料理を作…続きを読む>>
投稿日時：2024/4/1 8:22
春の彩りで気分がアップするお料理でした。 ピンクと黄色の美しい色彩が食卓を飾ります。 桜の香りとレモンの香りでいっぱいのキッチンには笑顔が溢れてい…続きを読む>>
投稿日時：2024/3/29 7:47
本日の内容は、アジのオーブン焼き桜バター添え、万能レモンペースト、芽キャベツシトロン風味と、春爛漫❤️おしゃれレシピでした。しばらく忘れていた目からも…続きを読む>>
投稿日時：2024/3/28 15:31
今月のお料理も簡単で美味しかったです！ 早速家で再現したいと思います。 色も春らしくきれいで、気分が上がりました。続きを読む>>
投稿日時：2024/3/27 21:05
3月のレッスンに娘と参加しました。若いうちから、きちんとお料理を習っておくと、お料理も楽しくなるかな？と思い、娘へのプレゼントです。親子でも素敵な時間…続きを読む>>
投稿日時：2024/3/27 20:59

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  • クスパアワード2023　第2位
  • クスパアワード2022　大賞
  • クスパアワード2021　第3位
  • クスパアワード2020　第3位
  • クスパアワード2019　エリア賞
  • クスパアワード2018　大賞
  • クスパアワード2017　第2位
  • クスパアワード2016　クチコミ部門賞
  • クスパアワード2015　第3位
  • クスパアワード2014　クチコミ部門賞
  • クスパアワード2013　クチコミ部門賞
先生情報
森　由美子
森　由美子
ヘルシーフレンチ研究家・自然療法家   東京都出身

青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。

教室からのお知らせ

2024/4/10

☆４月のメニューを公開しました。画像もアップしましたので是非ご覧ください❣️ ご予約お待ちしております🌷

▼ 続きを読む

2024/3/16

☀4月レッスンの日程UPしました☀
テーマは「忙しくてもできる！健康美UPの叶う季節のヘルシーフレンチ」
おうちでストレスフリーフレンチ作れるようになりたい人あつまれ〜♪
ご予約お待ちしております♪

▼ 続きを読む

2024/3/8

☆３月のメニューを公開しました。画像もアップしましたので是非ご覧ください❣️ ご予約お待ちしております🌸

▼ 続きを読む

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