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ジョセさん
2020/3/23 11:30:18
3月は春らしいピンクでした〜🌸先生のババロアは、生クリーム、ゼラチン不使用なのに、美味しい❣️感動でした〜❤️
砂肝のお料理も！砂肝って栄養があって扱いやすいとびっくり‼️
フランスではよく食べられる食材だとか😊家で挑戦してみます❣️
春はデトックスの時期、冬たまったものを出す❗️まずは3月でリセット！
それが免疫力アップにつながる！6月7月をタフに過ごせる様に、今すべき事を教えて頂きました〜
ピンクは心がウキウキする色ですよね🌸🌸お料理は、心を込めて作ることが大事。同時に、健康をサポートする食には、見た目も大事だと私は信じています。きれいな色や見かけに人間は自然と反応し、自律神経の働きもよくなり、「消化・吸収」の力が増すのです。ご家族のためにもご自身のためにも、たまには華やか料理を（＾＾）
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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