パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）

最終更新日:2024/11/19

パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）

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ymさん

2022/9/30 14:20:59

歴史イベント第二弾に参加しました。
歴史の教科書に出てくるかなり大まかな出来事は概ねその通りだけれど、その出来事には「実は…」な続きが沢山あること、それが今の私たちの食も含めた生活へ大きく影響していることを知りました。
料理教室に通い歴史の話を聞くことになるとは通いはじめの頃は思いもしませんでしたが(笑)、最近は食・日々の生活に対するアンテナを立てる時、歴史軸も入るようになりました。

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11月のレッスンに参加しました。秋の旬たっぷりのレシピで、どれも美味しかったです。今回は簡単で美味しいソースを教えてもらったので、いろいろアレ…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/23 15:29

先生情報: 森　由美子; ヘルシーフレンチ研究家・自然療法家東京都出身
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。

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2024/11/17

2024/11/16

2024/11/2

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