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monalisaさん
2022/12/11 15:46:34
ニューヨークでの生活の一面をレポートいただいてとても参考になりました。個人的にはアメリカの食文化は日本に比べてそんなに良いイメージはなかったのですが、日本のオーガニックに関する食文化に対してある意味カルチャーショックを受けました。普段の食生活を見直す良いきっかけになったかなと感じています。ありがとうございました。また機会があればいろいろなイベントに参加できればと思っています。
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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