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ymさん
2024/2/29 15:31:32
今月も対面レッスンに参加。“日本人の体質に合う”体に負担の少ない食材･調理法が学べます。今月のレシピの中のライ麦プチパンがわたしにはヒットで、その後何度も家で作っています。座学では、開運食材の話をはじめ、今なぜ不健康な人が増えているのか？について内容の濃いとても大事なお話を。おいしいお料理とともに参加の生徒さんたちとの会話も弾み、レッスンが終わる頃にはカラダもココロも軽くなったような気がします♪
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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