ハニーかぼちゃのバゲットサンドイッチのレシピ、作り方（森直子）

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クスパ レシピ

ハニーかぼちゃのバゲットサンドイッチ 森直子先生

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秋の味覚かぼちゃを使った絶品バゲットサンド。10月開催のハロウィンスペシャルではこのサンドと他party料理でハロウィンPARTYしましょ＾＾♪

＜材料＞  分量:3人分   調理時間:15分

鶏もも肉

1枚

漬けダレ片栗粉　スライスアーモンド

適量

かぼちゃ（皮をむいたもの）

100ｇ

上白糖　ラム酒

適量

レタス　トマト

適量

ハロウィンバゲット夏野菜

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作り方

【1】

鶏もも肉は漬けダレをまぶしビニール袋へ入れ冷蔵庫へ
寝かせ時間は　30分～1晩まで！　

【2】

片栗粉、スライスアーモンドををまぶしかりっと揚げる

【3】

種をとり皮を向いたかぼちゃをラップで巻き電子レンジ700ｗで3分加熱。熱いうちに潰して上白糖、ラム酒を味を見ながら加える

【4】

1,2,3と、レタストマトをバゲットサンドにはさんで召し上がれ♪

★調理のコツ・ポイント★

つけダレに長く寝かせるとよりｼﾞｭｰｼｰに、肉が柔らかくなります。
（バゲットサンドの作り方のもっとポイントはレッスンにきてね！）

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レシピ制作者

森直子：魔法のパン工房（山梨県 北杜市 大泉町谷戸）

■先生のプロフィール

大学卒業後、事務機器のインストラクターをえて飲料メーカーマーケティング部に就職、結婚を機に退職。結婚後、自…(全て読む)

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