とろりん珈琲ぜりー♪のレシピ、作り方（tomo）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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クスパ レシピ

とろりん珈琲ぜりー♪ tomo先生

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6

コンビニで人気の
あのドリンクできちゃいました。

＜材料＞  分量:2人分   調理時間:20分

濃いめに入れた珈琲

300㏄

粉ゼラチン

5g

お湯

大2

砂糖

30g

牛乳

200㏄

夏

• 2件
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作り方

【1】

ゼラチンを大2のお湯で溶く。

【2】

濃いめに入れた珈琲に砂糖、溶いたゼラチンを入れる。

【3】

ボウルに移し、氷水にあてながらとろみをつける。
時間がある時は、バットに流して、
冷蔵庫で2時間位冷やし固めてもok

【4】

スプーンで大きくほぐし、コップに入れて牛乳を注ぐ。

【5】

甘さは、シロップで調整して下さい。

★調理のコツ・ポイント★

珈琲は、普段より濃いめに入れてください。

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レシピ制作者

tomo：Mamalade kitchen（鹿児島県 鹿児島市 大黒町）

■先生のプロフィール

大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、 子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月25日(土)   和食の基本1

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