Cornucopia（東京都世田谷区）のレシピ一覧

豚スペアリブのジンジャーオレンジグリル

漬けて焼くだけ！お弁当やアウトドアにもおすすめの簡単一品です。

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豚肉と卵のあまから煮

黒糖を使ってこっくりと煮上げた豚肉とゆで卵がごはんに合う、お弁当にもぴったりのおかずです。はじめにお酢と紅茶で煮ることで、脂っぽくなくすっきりとした味わいに。

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チキンロースト オレンジ風味

フライパンひとつで作る、クリスマスにおすすめの簡単チキンロースト。
ふたをして蒸し焼きにするので、火の通りにくい骨つき肉などでも失敗なく焼けます。

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キャロット・ラペ

クリスマスやパーティーにぴったり！
にんじん嫌いの方にもおすすめのサラダです。

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タイ風春雨サラダ

アジア料理が苦手な人にもおすすめの簡単サラダです。

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キラキラパスタサラダ

【「アルチェネロ」有機パスタ・フラワー 使用】
ぷるぷるのブイヨンゼリーと彩り夏野菜を合わせた、楽しいサラダ。
夏のパーティーメニューにもおすすめです。

【日仏貿易×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

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米粉と雑穀のカンパーニュ

【ビクトリノックス　SCブレッドナイフ】
米粉と雑穀入りのカンパーニュ。つぶつぶ雑穀の風味と米粉のもっちり感が和風惣菜にもよく合います。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.5で制作されたレシピです。

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いちごのフルーツマリネ

【ビクトリノックス　SCペティーナイフ】
カットしたいちごやオレンジをはちみつやリキュールでマリネした、デザート風のフルーツサラダです。軽くて、切れ味が良いのでフルーツの皮むきやカットもきれいに仕上がります。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.5で制作されたレシピです。

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サーモンとアボカドのベーグルサンド

【ビクトリノックス　SCトマト・ベジタブルナイフ】
サーモンとアボカドの組み合わせが相性抜群のボリューム感のあるベーグルサンドです。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.5で制作されたレシピです。

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エビとアボカドの塩レモンナムル

味付はレモンと塩でシンプルに。ごま油の風味が食欲をそそるサラダ風前菜です。

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