旬を食べようDECO HOUSE キッチン（千葉県浦安市）の2019年11月レッスン情報

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最終更新日:2023/7/21

旬を食べようDECO HOUSE キッチン（千葉県浦安市）

旬をおいしく丸ごと使い切る献立作りが得意になる、家庭料理の教室です。

この教室のフォロワー：
25人
過去の予約人数：
43人
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レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
2019年11月 1日 （金）

和食でほっ。秋刀魚と柿で秋ご飯

秋といえばやっぱり秋刀魚。フライパンで作る蒲焼にして手作りガリを添えればちょっとしたごちそうになります。
前回に続いてそば粉を使ったレシピも紹介。クレープサラダやそば柿デのザートで味わいましょう

  • 受講料：4,500円（税込）
    11月 1日(金)　10:30〜14:00
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：4名
2019年11月 4日 （月）

和食でほっ。秋刀魚と柿で秋ご飯

秋といえばやっぱり秋刀魚。フライパンで作る蒲焼にして手作りガリを添えればちょっとしたごちそうになります。
前回に続いてそば粉を使ったレシピも紹介。クレープサラダやそば柿デのザートで味わいましょう

  • 受講料：4,500円（税込）
    11月 4日(月)　10:30〜14:00
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：4名
2019年11月 6日 （水）

シーフードで迎えるクリスマスとお正月　

シーフードをメインに柚子胡椒やお味噌、山椒など和風テイストの隠し味で仕上げてた御節にも合うクリスマス料理を作ります。
洋梨は桂花陳酒でコンポートに。旬のカブのサラダは盛り付けや器で洋風にも和風にも！

  • 受講料：5,000円（税込）
    11月 6日(水)　10:30〜14:30
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：5名
2019年11月10日 （日）

日本酒の会「秋を楽しむ　うち呑みご飯」

美味しい日本酒との料理のマリアージュを楽しむ＜日本酒の会　うち呑みご飯＞。
八幡平で見つけた美味しいお酒「結の香」他を、そば粉や麹など地元食材で簡単に作れるアテとともに味わいましょう。

  • 受講料：5,500円（税込）
    11月10日(日)　11:30〜15:00
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：4名
2019年11月12日 （火）

和食でほっ。秋刀魚と柿で秋ご飯

秋といえばやっぱり秋刀魚。フライパンで作る蒲焼にして手作りガリを添えればちょっとしたごちそうになります。
前回に続いてそば粉を使ったレシピも紹介。クレープサラダやそば柿デのザートで味わいましょう

  • 受講料：4,500円（税込）
    11月12日(火)　10:30〜14:00
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：4名

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先生情報
渡邉　美穂
渡邉　美穂
旬料理研究家/フードコーディネーター１級   千葉県出身

野菜流通企業の料理教室を８年ほど、カルチャースクールにて１０年ほど「旬を食べよう」料理教室を主宰。2017年末から自宅開催教室　DECO HOUSEキッチンをOPEN。
食育講師やメニュー開発、農産物のブランディングなど、生産者と消費者をつなぐ活動も手がけるライター＆フードコーディネーター。


教室からのお知らせ

2023/7/11

旬を食べよう料理教室より
7月の教室サロンレッスンのご案内です。

「夏野菜たっぷり！特殊加工玄米と米粉で作るグルテンフリーキーマカレー」

カレーと相性抜群の、おいしくて栄養価はそのまま、簡単に炊ける超高水圧加工玄米をお試しいただきます。

これまでの玄米のイメージ変わります！

ご参加ください。


P,S
開催日は7/23のほか、7/23~28の期間、リクエスト日程を要相談の上設定できます。
個別に教室まで、お問い合わせください。

▼ 続きを読む

2023/7/11

旬を食べよう料理教室より
7月の教室サロンレッスンのご案内です。

「夏野菜たっぷり！特殊加工玄米と米粉で作るグルテンフリーキーマカレー」

カレーと相性抜群の、おいしくて栄養価はそのまま、簡単に炊ける超高水圧加工玄米をお試しいただきます。

これまでの玄米のイメージ変わります！

ご参加ください。


P,S
開催日は7/23のほか、7/23~28の期間、リクエスト日程を要相談の上設定できます。
個別に教室まで、お問い合わせください。

▼ 続きを読む

2023/6/19

旬を食べよう料理教室より
久しぶりに教室サロンレッスンのご案内があります。

夏野菜と薬味を使って梅雨をさっぱり！初夏のお魚献立
レッスン(6/24 7/9(追加日程））

初めてご参加の方も、お久しぶりの方も、ぜひ、ご参加ください。

▼ 続きを読む

>>お知らせ一覧へ


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