旬を食べようDECO HOUSE キッチン（千葉県浦安市）の2020年6月レッスン情報

瓜が美味しい季節になりました。キュウリをはじめ、千葉で旬を迎える白瓜など、蒸し暑くて食欲の衰える梅雨時や、熱中症予防にもぜひ食べて欲しい、水分とミネラルたっぷりのウリ科の野菜の美味しい食べ方をご紹介します。

梅干しや黒酢を使ってさっぱり食べられる瓜使い（キュウリ他）のレシピを３品。

ポリポリおいしくてとまらなくなるうりの梅和えや、ヘルシーな豆乳と黒酢で作るホロホロ豆腐、キュウリの食感を活かした万能ダレで食べる喉越しツルンとした鶏胸肉など、ご年配でも食べやすく、運動不足で健康を気遣うお父さんにもぜひ、食べてもらいたい献立になります。

ZOOMを使ったオンラインレッスンです。お使いのスマホやタブレットを見ながらご自宅でご参加いただけます。

レシピは事前にお渡しするので、材料と調理道具をご準備ください。
当日は、講師のデモや説明を見聞きしながら、１品だけ、または、下ごしらえだけ先にしておき３品全部ご一緒に作っていただくこともできます。


もちろん、見るだけ参加で、後でゆっくり自分のペースで復習していただいても構いません。

いずれも、作りおけるものや、食べる直前に仕上げるだけですぐに食べられるメニューなので、レッスンで作ってそのまま夕食の献立に活用いただけます。

お子様向けのアレンジ方法や、手に入らなかった材料や苦手な材料の代替え品などもお伝えしたいと思います。

万が一、レッスンに参加できなくなった場合も、レッスンの録画をユーチューブやZOOMアプリでご覧いただけるようアップするのでいつでも繰り返しご覧いただけます。レッスン後の質問もいつでもお受けいたします。

オンラインが不安な方は、事前に繋がるかお試しいただく機会を設けますのでご安心ください。

ご家族の方もご一緒に調理を手伝っていただいても構いません。

使い慣れたご自宅のキッチンで、ご家族にも食べていただけるオンラインレッスン をご体験ください。

キュウリをはじめ、千葉で旬を迎える白瓜など、瓜が美味しい季節になりました。蒸し暑くて食欲の衰える梅雨時や、熱中症予防にもぜひ食べて欲しい、水分とミネラルたっぷりのウリ科の野菜の美味しい食べ方をご紹介します。

梅干しや黒酢を使ってさっぱり食べられる瓜使い（キュウリ他）のレシピを３品に、メロンデザートを加えた４品を実習形式で作ります。

ポリポリおいしくてとまらなくなる瓜の梅漬け、ヘルシーな豆乳と黒酢で作るホロホロ豆腐、キュウリの食感を活かした万能ダレで食べる喉越しツルンとした鶏胸肉（白身魚にも！）など、作り置きもできてアレンジの効くレシピばかりです。

ウェルカムドリンクは梅や紫蘇のジュースなど、梅雨時におすすめのさっぱりとしたお飲み物を予定しています。

東京アラート解除を受け、レッスン再開いたします。

マスク、手袋着用の上、定員を減らし感染防対策に十分注意を払って開催します。
また、当日体調の優れない方の参加はご遠慮いただきます。

今後、月に１度（第３〜４週を中心にスケジュール）、旬のお野菜や果物（時に魚介）をテーマに、丸ごと使い切りレシピを紹介する
「旬食べクラブ夏コース」の初月レッスンになります。

夏野菜（６月〜８月）コースとして３ヶ月連続でご予約いただくことで受講料が割安になる(13,500円）コース形式の初回レッスンです。
単発でのお申し込みの場合は、１回の受講料は5,000円になります。

各月、主菜・副菜・サラダ類・デザートの４品を作り、季節毎の旬素材の食べ方や食べ切る工夫、家庭料理の献立
の立て方をお伝えします。


春（3.4.5)・夏（6.7.８）・秋（9.10.11）・冬(12.1.2)の４シーズンごとに３回連続のお申し込み、もしくは、各回単発での
お申し込みができます。

詳細はホームページをご確認ください。

キュウリをはじめ、千葉で旬を迎える白瓜など、瓜が美味しい季節になりました。蒸し暑くて食欲の衰える梅雨時や、熱中症予防にもぜひ食べて欲しい、水分とミネラルたっぷりのウリ科の野菜の美味しい食べ方をご紹介します。

梅干しや黒酢を使ってさっぱり食べられる瓜使い（キュウリ他）のレシピを３品に、メロンデザートを加えた４品を実習形式で作ります。

ポリポリおいしくてとまらなくなる瓜の梅漬け、ヘルシーな豆乳と黒酢で作るホロホロ豆腐、キュウリの食感を活かした万能ダレで食べる喉越しツルンとした鶏胸肉（白身魚にも！）など、作り置きもできてアレンジの効くレシピばかりです。

ウェルカムドリンクは梅や紫蘇のジュースなど、梅雨時におすすめのさっぱりとしたお飲み物を予定しています。

東京アラート解除を受け、レッスン再開いたします。

マスク、手袋着用の上、定員を減らし感染防対策に十分注意を払って開催します。
また、当日体調の優れない方の参加はご遠慮いただきます。

今後、月に１度（第３〜４週を中心にスケジュール）、旬のお野菜や果物（時に魚介）をテーマに、丸ごと使い切りレシピを紹介する
「旬食べクラブ夏コース」の初月レッスンになります。

夏野菜（６月〜８月）コースとして３ヶ月連続でご予約いただくことで受講料が割安になる(13,500円）コース形式の初回レッスンです。
単発でのお申し込みの場合は、１回の受講料は5,000円になります。

各月、主菜・副菜・サラダ類・デザートの４品を作り、季節毎の旬素材の食べ方や食べ切る工夫、家庭料理の献立
の立て方をお伝えします。


春（3.4.5)・夏（6.7.８）・秋（9.10.11）・冬(12.1.2)の４シーズンごとに３回連続のお申し込み、もしくは、各回単発での
お申し込みができます。

詳細はホームページをご確認ください。

キュウリをはじめ、千葉で旬を迎える白瓜など、瓜が美味しい季節になりました。蒸し暑くて食欲の衰える梅雨時や、熱中症予防にもぜひ食べて欲しい、水分とミネラルたっぷりのウリ科の野菜の美味しい食べ方をご紹介します。

梅干しや黒酢を使ってさっぱり食べられる瓜使い（キュウリ他）のレシピを３品に、メロンデザートを加えた４品を実習形式で作ります。

ポリポリおいしくてとまらなくなる瓜の梅漬け、ヘルシーな豆乳と黒酢で作るホロホロ豆腐、キュウリの食感を活かした万能ダレで食べる喉越しツルンとした鶏胸肉（白身魚にも！）など、作り置きもできてアレンジの効くレシピばかりです。

ウェルカムドリンクは梅や紫蘇のジュースなど、梅雨時におすすめのさっぱりとしたお飲み物を予定しています。

東京アラート解除を受け、レッスン再開いたします。

マスク、手袋着用の上、定員を減らし感染防対策に十分注意を払って開催します。
また、当日体調の優れない方の参加はご遠慮いただきます。

今後、月に１度（第３〜４週を中心にスケジュール）、旬のお野菜や果物（時に魚介）をテーマに、丸ごと使い切りレシピを紹介する
「旬食べクラブ夏コース」の初月レッスンになります。

夏野菜（６月〜８月）コースとして３ヶ月連続でご予約いただくことで受講料が割安になる(13,500円）コース形式の初回レッスンです。
単発でのお申し込みの場合は、１回の受講料は5,000円になります。

各月、主菜・副菜・サラダ類・デザートの４品を作り、季節毎の旬素材の食べ方や食べ切る工夫、家庭料理の献立
の立て方をお伝えします。


春（3.4.5)・夏（6.7.８）・秋（9.10.11）・冬(12.1.2)の４シーズンごとに３回連続のお申し込み、もしくは、各回単発での
お申し込みができます。

詳細はホームページをご確認ください。