【動画】手作り和菓子 柿とあんこの二色寒天羊羹

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最終更新日:2023/7/21

旬を食べようDECO HOUSE キッチン(千葉県浦安市)

旬をおいしく丸ごと使い切る献立作りが得意になる、家庭料理の教室です。

この教室のフォロワー:
25人
過去の予約人数:
43人

動画レッスン情報

2021/12/1 up 17:21
動画 【動画】手作り和菓子 柿とあんこの二色寒天羊羹
熟した甘柿を皮ごと丸ごとつかって、あんこと合わせた二色の寒天羊羹を作り方を
約15分の動画とレシピを見ながら ご自宅のキッチンで 作っていただけます。

色鮮やかな柿色をいかした、添加物不要の手作り和菓子は、
お茶請けに、和食後のデザートにおすすめです。

レシピは砂糖控えめにしてあります。
お好みで甘さを調節してください。

和なクリスマスのデザートにもおすすめです!
【動画】手作り和菓子 柿とあんこの二色寒天羊羹
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥500(税込)
視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)
■レッスンメニュー 柿とあんこの二色寒天羊羹
■レッスン内容 和菓子
■備考 おすすめの柿の品種は熟した富有柿ですが、完全甘柿系の品種であれば大丈夫です。
調理にはミキサーが必要になります。

動画レッスン 「旬和食でおもてなし」でも デザートとして紹介しています。
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
渡邉 美穂
渡邉 美穂
旬料理研究家/フードコーディネーター1級   千葉県出身

野菜流通企業の料理教室を8年ほど、カルチャースクールにて10年ほど「旬を食べよう」料理教室を主宰。2017年末から自宅開催教室 DECO HOUSEキッチンをOPEN。
食育講師やメニュー開発、農産物のブランディングなど、生産者と消費者をつなぐ活動も手がけるライター&フードコーディネーター。


教室からのお知らせ

2023/7/11

旬を食べよう料理教室より
7月の教室サロンレッスンのご案内です。

「夏野菜たっぷり!特殊加工玄米と米粉で作るグルテンフリーキーマカレー」

カレーと相性抜群の、おいしくて栄養価はそのまま、簡単に炊ける超高水圧加工玄米をお試しいただきます。

これまでの玄米のイメージ変わります!

ご参加ください。


P,S
開催日は7/23のほか、7/23~28の期間、リクエスト日程を要相談の上設定できます。
個別に教室まで、お問い合わせください。

2023/7/11

旬を食べよう料理教室より
7月の教室サロンレッスンのご案内です。

「夏野菜たっぷり!特殊加工玄米と米粉で作るグルテンフリーキーマカレー」

カレーと相性抜群の、おいしくて栄養価はそのまま、簡単に炊ける超高水圧加工玄米をお試しいただきます。

これまでの玄米のイメージ変わります!

ご参加ください。


P,S
開催日は7/23のほか、7/23~28の期間、リクエスト日程を要相談の上設定できます。
個別に教室まで、お問い合わせください。

2023/6/19

旬を食べよう料理教室より
久しぶりに教室サロンレッスンのご案内があります。

夏野菜と薬味を使って梅雨をさっぱり!初夏のお魚献立
レッスン(6/24 7/9(追加日程))

初めてご参加の方も、お久しぶりの方も、ぜひ、ご参加ください。


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