イグレックのお菓子教室(東京都世田谷区)の2021年10月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/27

イグレックのお菓子教室(東京都世田谷区)

ご家庭で作ってこそ『とびきり美味しいオシャレなお菓子💛 』

この教室のフォロワー:
177人
過去の予約人数:
250人

レッスン情報

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レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
20211010日 (日)

大人気のリンゴのパウンドケーキです。まだ習っていない方はぜひご参加下さい!!!  

この時期の短い期間にしか味わうことが出来ない甘酸っぱい美味しい紅玉がたっぷり入ったシットリパウンドケーキです。
バターを使わずサラダオイルで軽く仕上げ、粉も全粒粉を使い、健康のためにぜひ取り入れたい香りの良いスパイス・シナモンも入っています。ヘルシーな材料ですが、お味はとてもリッチな美味しいリンゴのケーキです。
17cmのパウンド型2本、それぞれラッピングしてお持ち帰りいただきます。

フォロワー 1人
  • 受講料:7,700円(税込)
    10月10日(日) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211020日 (水)

大好評をいただきましたクッキー缶の第二弾です。
以前とは異なる美味しいクッキーが5種類入っています。作り方は難しくはありませんが、どれも市販のクッキーよりも美味しい自慢のクッキーばかりです。今回はアイスボックスクッキーではなく、その場で作るクッキーばかりを集めてみました。
12cmのピンクとアイボリーの2個、以前の缶より少し小さめですが、その分、缶に入り切らないクッキーはお箱に入れて沢山お持ち帰りください。
ご自分用とプレゼント用にリボンをかけて2缶お持ち帰りいただきます。(1部内容変更あり)

フォロワー 4人
  • 受講料:7,700円(税込)
    10月20日(水) 11:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211023日 (土)

大好評をいただきましたクッキー缶の第二弾です。
以前とは異なる美味しいクッキーが5種類入っています。作り方は難しくはありませんが、どれも市販のクッキーよりも美味しい自慢のクッキーばかりです。今回はアイスボックスクッキーではなく、その場で作るクッキーばかりを集めてみました。
12cmのピンクとアイボリーの2個、以前の缶より少し小さめですが、その分、缶に入り切らないクッキーはお箱に入れて沢山お持ち帰りください。
ご自分用とプレゼント用にリボンをかけて2缶お持ち帰りいただきます。(1部内容変更あり)

フォロワー 4人
  • 受講料:7,700円(税込)
    10月23日(土) 11:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211024日 (日)

大好評をいただきましたクッキー缶の第二弾です。
以前とは異なる美味しいクッキーが5種類入っています。作り方は難しくはありませんが、どれも市販のクッキーよりも美味しい自慢のクッキーばかりです。今回はアイスボックスクッキーではなく、その場で作るクッキーばかりを集めてみました。
12cmのピンクとアイボリーの2個、以前の缶より少し小さめですが、その分、缶に入り切らないクッキーはお箱に入れて沢山お持ち帰りください。
ご自分用とプレゼント用にリボンをかけて2缶お持ち帰りいただきます。(1部内容変更あり)

フォロワー 4人
  • 受講料:7,700円(税込)
    10月24日(日) 11:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211031日 (日)

大好評をいただきましたクッキー缶の第二弾です。
以前とは異なる美味しいクッキーが5種類入っています。作り方は難しくはありませんが、どれも市販のクッキーよりも美味しい自慢のクッキーばかりです。今回はアイスボックスクッキーではなく、その場で作るクッキーばかりを集めてみました。
12cmのピンクとアイボリーの2個、以前の缶より少し小さめですが、その分、缶に入り切らないクッキーはお箱に入れて沢山お持ち帰りください。
ご自分用とプレゼント用にリボンをかけて2缶お持ち帰りいただきます。(1部内容変更あり)

フォロワー 4人
  • 受講料:7,700円(税込)
    10月31日(日) 11:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
先生情報
オーノユウコ
オーノユウコ
洋菓子研究家・フローラルコーディネーター   東京都出身

洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で20年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、TV出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル&ミネラル食品アドバイザー

教室からのお知らせ

2024/11/27

遅くなりましたが12月のレッスンのお知らせです❤

12/7土曜日、8日日曜日はミートパイと小さな小さなストロベリーショートケーキのレッスン。
イグレックのミートパイをまだ食べていない方やまた食べたい方のご予約をお待ちしています。

12/24日火曜日、コーヒークリームのビッシュ・ド・ノエルを予定しています。

今年もイタリアから送られてくるパネトーネとパンドーロでご一緒にクリスマス🎄をお祝いしましょう!

写真は近日アップ致しますので、もう少しお待ちくださいね❤

2024/8/21

酷暑の夏、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

長~い夏休みを頂いていますが、9月からまたレッスンを再開いたします。

9月はこの季節一押しのライム風味のレアチーズケーキ、ぜひ一度召し上がっていただきたい一品です。フレッシュライムを絞って、皮も果汁も使って作る絶品のチーズケーキですが、キッチンエイドで簡単に作れますよ~!(モチロン、ハンドミキサーでもOK!です)初心者の方でも大丈夫!!
イチジクのオシャレなコンポートもぜひ、覚えていただきたいデザートです。

皆さまからのお申込み、お待ちしていま~す❤❤❤

2024/4/10

お待たせしました~♪
4月のレッスンのお知らせです。
3月のブッセの応用で、ビスキュイ生地で作る可愛いシャルロットフランボワーズです。フワフワのビスキュイ生地にフランボワーズムースとフランボワーズのジュレをかけた甘酸っぱ~いお菓子です。
難しそうに見えますが、初心者の方でも簡単に出来るお菓子です。
15cmと18cmをご用意しました。

今年の連休は混雑を避けて、のんびりと美味しいお菓子作りで過ごしませんか?

皆さまからのご予約、お待ちしております。


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