『スイートブール58分　ほんのりとした甘さが牛乳、紅茶、コーヒーと相性バツグン！』 | ハルパンstudioの動画レッスン

最終更新日:2024/4/19

ハルパンstudio（東京都西東京市）

🍞パン作りの楽しさ、おうちで作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

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動画スイートブール58分　ほんのりとした甘さが牛乳、紅茶、コーヒーと相性バツグン！

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🍞スイートブールとは「甘い丸パン」という意味で、その形から「帽子パン」とも呼ばれます。
パン生地の表面に、バターや砂糖などを入れて作ったクッキー生地を絞り出し、焼き上げます。
しっとり、柔らかなパン生地とほんのり甘いクッキー生地の組み合わせは、牛乳や紅茶、コーヒーとの相性がバツグンです！

📒学びのポイント
①パン作りの基本の流れ
②クッキー生地の作り方、絞り方

画像クリックにて試聴可

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価格:￥1,500(税込）

視聴期限：購入後24週間（約6ヵ月）

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■レッスンメニュー	・オリジナルレシピ付き（「参考ファイル」として添付し、動画の中でも見せています）・作り方のポイント部分だけを見せる「レシピ動画」ではなく「レッスン動画」です。パン作りの過程をほとんど省略することなくお見せし、対面レッスン同様に詳しくレシピやパン作りの実践的なノウハウを説明しています。そのため長い動画になっています。・それでいてお求めやすい価格に設定しています。・実演場面のカメラアングルは真上からのクローズアップが中心で、左右が作る人の目線になっているので、手さばきなどが理解しやすくなっています。・生地の状態がよくわかります。・文字の注釈、補足、確認付きです。 📹冒頭40秒をミニダイジェストにしてあります。ご視聴いただければ動画の雰囲気がおわかりになると思います。
■レッスン内容	パン
■支払方法	クスパ決済のみ

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先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。