月麓（ウォルロク）（大阪府大阪市天王寺区）のレシピ一覧

コチュジャンバターバケット

ワインのちょっとしたおつまみを、コチュジャンを使ってピリからに、赤でも白でもどんどん進んでしまう、お酒のお供に。

美味しそう：16件

たこのkorean冷製スパゲティ

本来は韓国料理です。細めのスパゲティーをたことオクラと一緒にコチュジャン味のソースで和えた冷製スパ。うちの家族には好評。

美味しそう：14件

コチュジャンバタートースト韓国海苔チーズ

コチュジャンとバターをパンに塗って焼いてスライスチーズと韓国のりをトッピングしました。そのまんまヤンケと突っ込みたくなる

美味しそう：21件

チーズトッポッキ

コチュジャンとケチャップで作るイタリアンチックなトッポッキ。チーズはコチュジャンの辛さを抑えます。

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떡볶이 　トッポッキ

韓国の定番屋台メニュー。韓国人でトッポッキを嫌いな人はいるのかしら？
韓国では小腹がすいたらトッポッキですね。

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ポークコチュチャップ

めちゃくちゃ発音しにくいですね。単純でわかったでしょうが、ポークチャップにコチュジャン入れました。

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えびフライ＆コチュ・マヨ・タルタルソース

ピクルスとコチュジャンを混ぜて、あっさり爽やかでもチョイ辛いタルタルソースです。韓国の方は脂っこいものを食べるとキムチか、ピクルスをほしがります。それで韓国風にエビフライも食べたらどうかなって？

美味しそう：14件

ホワイトソースかけコチュジャンライス

コチュジャンチャーハンを利用したレシピ。ご飯とコチュジャンさえあれば怖いものなし！！！！
ホワイトソースがかかっていると辛さがまろやかになるのと、コチュジャンの辛味のおかげで、生クリームも重く感じません。

美味しそう：11件

コチュジャンオムライス　キムチソース

私の冷蔵庫の中にはキムチと卵しかない時が多いです。韓国生活らしい、辛いけどパワフルになる元気もりもりオムライス。

美味しそう：20件

コチュジャン炒飯　マヨ玉トッピング

冷蔵庫に何もない！作るのも億劫！　そんな時にコチュジャンとご飯を炒めて半熟卵をのせて食べたりしていました。今回はハムもある、マヨネーズもあると豪華バン!?で作ってみました。ズボラな生活を助けてくれたレシピです。

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