世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓(東京都世田谷区)のクチコミ

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最終更新日:2024/11/17

世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓(東京都世田谷区)

世界の食卓を、あなたの日常の食卓に。

この教室のフォロワー:
214人
過去の予約人数:
218人

クチコミ

【特製包子&せとかを使った料理】包子は生地から丁寧に作り、生地の延ばし方や包み方を優しく教えて頂きました。10個も作ったので、1個目と最後の仕上がりは…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/8 19:57

先生からの返信あり

栗とプルーンの白あんケーキを作りました。 渋皮煮は、先生の自家製です。ランチの栗ご飯は、先生のお母様から引き継がれた味が、美味しく印象的。先生の丁寧…続きを読む>>
投稿日時:2023/10/19 20:51

先生からの返信あり

楽しいレッスンありがとうございました!レシピを教わるだけでなく、日頃使えるコツなども教えていただけました。難しそうなメニューでも家で作れそうな工夫をし…続きを読む>>
投稿日時:2023/3/14 21:58

先生からの返信あり

今回のお料理も美味しくて、家族に好評でした♪ なぜ、この順番にいれるのか、なぜ、今回この種類のお粉を使うのかなどなど、とても細かく丁寧に説明してくだ…続きを読む>>
投稿日時:2023/2/28 16:59

先生からの返信あり

本日はありがとうございました。 初めての包子料理でしたがゆっくり丁寧に教えて頂き大変勉強になりました。 さっそく家で作ってみます。 またよろしく…続きを読む>>
投稿日時:2023/2/2 16:56

先生からの返信あり

有難うございました。 また今度宜しくお願いします。続きを読む>>
投稿日時:2020/7/30 17:42

先生からの返信あり

今まで何となくで作っていた料理が、一手間かけることで美味しくなることに感動しました! 今日おさらいで博多雑煮を作ってみます!次回も楽しみにしています…続きを読む>>
投稿日時:2019/12/16 10:27

先生からの返信あり

昨日はお世話になりました。 6品が見事な段取りであっと言う間に仕上がっていく中で先生から、何故この調味料なのか、量なのか、このようにするのかと自分一…続きを読む>>
投稿日時:2019/5/16 14:51

先生からの返信あり

おやつデビュタンNew『パレ・ブルトン&アマレッティ』に参加しました。身近にある材料なのに、ポイントの一つ一つの積み重ねでこんなに美味しくなるんだー!…続きを読む>>
投稿日時:2019/4/11 13:45

先生からの返信あり

初めてのレッスン参加有難うございました。 先生の手際の良さや、私の的を外れた質問にも的確に反応してくださり、とにかく無駄がなく楽しくあっという間…続きを読む>>
投稿日時:2019/3/13 10:42

先生からの返信あり

先生情報
SAORI
SAORI
料理家   福岡県出身

フランスに一年間お菓子留学。その後、大手料理教室勤務。
結婚後、中国に四年間在住。帰国後、港区・赤坂のフランス料理店で三年半勤務。
現在、自宅でご飯とおやつの教室主宰。


教室からのお知らせ

2024/10/26

こんにちは。
秋と夏が行ったり来たりしていますね。早くお鍋を心置きなく囲みたい物ですね!
11月レッスンは、日程の都合により休講いたします。
12月はクリスマスご飯&ケーキレッスンの開催を予定しています。11月中旬頃、詳細をお知らせいたしますので、少々お待ちください♪
みなさまと今年最後にお会いできるのを、心より楽しみにしております☆

2024/9/23

こんにちは
ようやく秋の風になりましたね。10月レッスンは、久しぶりのキッシュレッスン♪今回は選べるキッシュと題して、ベーコンとチーズの王道キッシュ「キッシュ・ロレーヌ」又はこれから美味しさが増すサツマイモたっぷりの「和風キッシュ」からお選び頂けます。

ご予約開始日時:
初回のご予約:クスパ:9月24日(火)お昼12時~
2回目以降のご予約:公式LINE又は会員様メール:9月23日(月)~

みなさまのお越しを、心よりお待ちしております☆

2024/8/28

こんにちは。少しずつ秋の空に近づいてきましたね。
9月は、初秋の胃袋にピッタリのメニューをご用意しました♪
メインの餃子の皮で作るラビオリは、手軽だけど応用が利くレシピです。
その他も、疲れた体を元気にするお惣菜を揃えました。どうぞ「レッスン情報」をご覧ください。

クスパからのご予約開始:8月29日(木)お昼12時~
公式LINE・ご登録メールからのご予約開始:8月28日(水)~

みなさまのお越しを心よりお待ちしております☆


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