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🌰11月のヘルシーフレンチ+「お米・雑穀ってすごい!」
皆さまボンジュール🌼
穏やかな秋、いかがお過ごしですか?
月も冴え、新米も美味しい季節ですね。
11月は「お米・雑穀」がテーマです☺️
なぜ日本人には小麦ではなく米・雑穀がおススメなのか。
小麦が腸に(脳にも)、そしてあなたの心身の健康に
どのような悪影響を与えるのか。
座学ではそんな小話を。
実習では、小麦を使わなくてもできる美味しい食&
米・雑穀メニューをご紹介♪
わたしたち日本人にとり命である基本食「お米」。
ですが、昨今は米と同じくらい(またはそれ以上に)
小麦大好き人間が増えましたね~。
先日スーパーで、買い物かごいっぱいのパンを買い込む女性を見ました。
しかも、2かごも💦
話を聞くと「高校生の息子に食べさせる。35%も割引で嬉しい!」と。。。
思わず、息子さん何人いるの?と聞きたくなりました(笑)
「パン、パスタ、うどんはよくない!
ニッポン人は米だ!!」と言いたいのではありません(笑)
「小麦の真実を知り、あなたの大事な腸・カラダを守って欲しい。」
ただそれだけなんです。
健やかで穏やかな日常。
それが無くなっては、人生とてもつらいです。
ご一緒に美味しい秋の食卓を楽しみながら、ますます生きるしなやかさを身につけて
笑顔で進んで行きましょう。
森由美子
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※感染防止対策の一環で、現在レッスンの流れを変更しております※
①座学→②レシピ説明→③実習→④試食
>試食時は仕切りをします。可能な限りマスク着用お願いします。
マスクを外している時のお喋りはお控えください。
>実習後自由解散。
>試食分をお持ち帰りいただくことも可能。その際は、タッパー等ご持参ください。
お持帰り分の管理は自己責任でお願いします。
※当教室では、対面レッスンの定員を5名までに制限し、手洗い、消毒、換気等を行うことにより、最大限の感染防止対策を講じ、皆様に安心してレッスンを受けていただけるよう努めております。
心配な点等は気軽にお問合せください。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 東京都 港区南青山 |
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■レッスンメニュー | 🌸旬の美腸ヘルシーフレンチ🌸
<メニュー構成> 前菜・スープ・メイン・デザートから3品+今月のトピック食材紹介 各月計4品 + 季節のサラダ+(ライス)+ハーブティー付 計6~7品。 <11月メニュー内容> 1)ほうれん草スクランブルエッグ 2)プレのプチプチフリカッセ 3)いちじくラビオリ 4)もち麦のトレジャーサラダ |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | ※感染防止対策の一環で、現在レッスンの流れを変更しております※
①座学→②レシピ説明→③実習→④試食 >試食時は仕切りをします。可能な限りマスク着用お願いします。 マスクを外している時のお喋りはお控えください。 >実習後自由解散。 >試食分をお持ち帰りいただくことも可能。その際は、タッパー等ご持参ください。 お持帰り分の管理は自己責任でお願いします。 ※当教室では、対面レッスンの定員を5名までに制限し、手洗い、消毒、換気等を行うことにより、最大限の感染防止対策を講じ、皆様に安心してレッスンを受けていただけるよう努めております。 心配な点等は気軽にお問合せください。 |
■受講料 | 5,900円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | 通常時の持ち物(エプロン、タオル、筆記具、カメラ)に加え、髪の毛をまとめるための物(ゴム、大判ハンカチ、バンダナ等)とマスクをご持参ください。
*エプロンはお貸しできます。 |
■備考 | ◎森 由美子より皆様へ。
健康で笑って楽しく! フランスで暮らした経験から、一度切りの人生を満喫するコツはこれと確信。 パリ15区ではそんな事も学べます。 初心者の方も楽しめるよう開発した、パリのエスプリや遊び心豊かなヘルシーフレンチレッスン。 どんなぶきっちょさんでも、料理が苦手な方でも、食をエンジョイできるように変わり、 健康で生きていくための一生の宝に💕 日本の人を元気でキレイに導く伝統発酵食、基本調味料を選ぶ目も養えますよ。 詳しくは通っている生徒さんのお声が載っている「クチコミ」欄を♪ 無理な勧誘は一切ありません、どうぞ安心しておいでください。 心よりお待ちしています。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込(三菱UFJ /みずほ)、paypay *ご受講前にお願いしています ☆初回限定体験価格となっています☆)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 本申し込み後のキャンセルはご遠慮ください。振替はOKです。 |
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青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。