sahajoインド料理教室（大阪府箕面市）の2021年7月レッスン情報

私が最初にカレーの作り方を習ったのは、カトマンドゥの雑貨屋さんの２階にある小さなキッチンでした。ナリッシュの奥さんは鍋に２、３種類のスパイスを入れて、玉ねぎやトマトや野菜を放り込んであっという間に食欲をそそるいい香りの炒め物を作ってごはんにかけてくれました。
野菜の炒め煮（タルカリ）、豆のカレー（ダル）、ご飯（バート）
ネパールのシンプルなおうちごはんです。

私が最初にカレーの作り方を習ったのは、カトマンドゥの雑貨屋さんの２階にある小さなキッチンでした。ナリッシュの奥さんは鍋に２、３種類のスパイスを入れて、玉ねぎやトマトや野菜を放り込んであっという間に食欲をそそるいい香りの炒め物を作ってごはんにかけてくれました。
野菜の炒め煮（タルカリ）、豆のカレー（ダル）、ご飯（バート）
ネパールのシンプルなおうちごはんです。

私が最初にカレーの作り方を習ったのは、カトマンドゥの雑貨屋さんの２階にある小さなキッチンでした。ナリッシュの奥さんは鍋に２、３種類のスパイスを入れて、玉ねぎやトマトや野菜を放り込んであっという間に食欲をそそるいい香りの炒め物を作ってごはんにかけてくれました。
野菜の炒め煮（タルカリ）、豆のカレー（ダル）、ご飯（バート）
ネパールのシンプルなおうちごはんです。

Zoomを使ったオンラインレッスンです。
時間のある時に、玉ねぎをじっくり炒めてカレーのもとを作っておきましょう。
冷凍もできるので、必要な時にお好みのカレーがさっとできますよ。
今回は、カレーのもとを使って全くタイプの違うカレーを２品作ります。

Zoomを使ったオンラインレッスンです。
時間のある時に、玉ねぎをじっくり炒めてカレーのもとを作っておきましょう。
冷凍もできるので、必要な時にお好みのカレーがさっとできますよ。
今回は、カレーのもとを使って全くタイプの違うカレーを２品作ります。

香るスパイス＋話題のヒッコリーパウダーを使うと
まるでタンドール窯で焼いたような風味が手軽に楽しめます。
暑い夏のお楽しみに、ビール片手にちょいちょいつまめるメユーを揃えてみました。

香るスパイス＋話題のヒッコリーパウダーを使うと
まるでタンドール窯で焼いたような風味が手軽に楽しめます。
暑い夏のお楽しみに、ビール片手にちょいちょいつまめるメユーを揃えてみました。

私が最初にカレーの作り方を習ったのは、カトマンドゥの雑貨屋さんの２階にある小さなキッチンでした。ナリッシュの奥さんは鍋に２、３種類のスパイスを入れて、玉ねぎやトマトや野菜を放り込んであっという間に食欲をそそるいい香りの炒め物を作ってごはんにかけてくれました。
野菜の炒め煮（タルカリ）、豆のカレー（ダル）、ご飯（バート）
ネパールのシンプルなおうちごはんです。