【栄養学料理】粘膜を保護する食事で喉を守ると風邪予防にも

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普段は当たり前のように声が出ていても、大事な会議の直前で「声が出ない」となった時に大慌て。なんてことにならないように乾燥する季節は粘膜を保護する食事を意識しましょう。
このレッスンでは、粘膜保護に有効な食事が学べるだけだなく、免疫力に関する食材の機能性や上げ方についても学べます。

有効成分
ビタミンＡ、カロテン、ビタミンB₂、ナイアシン、パントテン酸　他
食品の三次機能を知る

＜料金＞
1回レッスン　5800円
3か月コース　16500円
6か月コース　31500円

＜アレンジレシピ1品付き＞
「今日のごはん何作ろう？」という
ぷちストレスからあなたを解放
レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品！」を叶える副菜レシピをプレゼント

＜ご参加方法＞
①オンラインレッスンはスマホやPCでのご参加となります
②zoomというサイトを使用します
③レシピは郵送またはPDFでのお渡しです
　郵送の場合は追加料金100円が必要です
zoomへのご参加方法は難しくはありませんが、ご心配な方はサポートいたしますのでご安心くださいね

＜事前に用意して頂くこと＞
・計量はレッスン中に行いますが、量が足りるかは確認しておいてください
・野菜等は事前に洗っておいてください
・視聴のみのご参加も可能です

＜レッスンの流れ＞
①レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
②時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください
＊ご心配な方は事前にテストミーティングを行います
　レッスンは講師の手元、正面、真上からの撮影を切り替えますので大変見やすいというお声を頂いております

＜16時00分レッスンスタート＞
15時50分より入室できます
全員が揃うまで音声と画像をオフにすれば入室を保ちながら相手には何も見えない状態を作れます

①自己紹介
②本日の流れや確認事項
③デモンストレーション＆調理
④座学
③デモンストレーション＆調理
⑤解散

・ゆっくりとした進行なので作業を慌てる必要はございません
・また、進行状況によってレッスン中は洗い物や家事をして頂いたり、座っていただいても構いません

■使用ツール	zoomを利用したオンラインレッスンです
■レッスンメニュー	白菜とひき肉の重ね煮 にんじんと菜の花のナムル レンコンとネギのキノコマリネ 他、レッスンで学んだ料理のアレンジレシピや「あと一品！」を叶える副菜レシピをプレゼント
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	①自己紹介 ②本日の流れや確認事項 ③デモンストレーション＆調理 ④座学 ③デモンストレーション＆調理 ⑤解散
■受講料	5,800円（税込）
■定員	6名
■用意するもの	PCまたはスマートフォン 包丁、まな板、計量スプーン、計量カップ、圧力鍋（または中くらいの鍋）、ボウル 秤、ブレンダーはあると便利です
■備考	買い物リストやレシピ、全体の作業工程、座学の資料等はレッスン3日前までにお知らせします。 また、zoomのIDやURLもレッスン3日前のお知らせなりますが、不安な方は事前に練習で繋げることも可能なので、ご連絡ください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％

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