あなたが食べているその食事、あなたの意識と知識で体の中は変化し、見た目も変わります☆
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キッチンにこもらず楽しむ!パーティーメニュー☆パエリヤ他6品
仲間が集まった日はキッチンにこもらずみんなでおしゃべりを楽しみましょう!
下準備は必要ですが、長時間キッチンにこもらないメニューのレッスンです。
パエリヤはそこらへんのお店には負けないお味です!
春はデトックスの季節!
冬に溜まりがちな老廃物を春野菜で出しましょう。
生理前症候群を改善!一人一本魚さばいてつみれ、手作り豆腐 他
PMS(生理前症候群)対策は食事も大切!
PMSの改善に必要な栄養素を取り入れた、秋風薫るハロウィンご飯のレッスンです☆
極上の休日ランチを楽しむ☆ガレット、肉団子のトマト煮 全6品
気持ちをリセットしたい時色々な方法がありますが食事もその一つ。
気持ちリセットにはベストな休日に、テンション上げるランチをレッスンします。
ガレットはパンを焼くのと変わらない時間で出来ますよ!
朝ごはんを食べよう!アレンジしてお弁当や夜ご飯にも♪全13品
一日の始まりである朝に少しでも食べられる物を食べましょう。
朝ごはんの役割は空腹を満たすだけでなく、体温を上げる、脳を活発に働かせる、朝の排便の習慣をつける、など様々な役割があります!
見た目も豪華なごちそう感満載のラザニアをレッスンします♪
ホワイトソースとミートソースは冷凍ストック出来るので、かなり便利!!
バレンタインに向けてチョコレートムースやオシャレ前菜も作ります☆
いつもは食事の用意をする時間が取れる人でも、食事の用意ができない時、もう一品欲しい時、仕度が面倒な時、急な来客時、小腹が空いた時、
冷凍庫に常備菜を用意しておくと気持ち的にも体に余裕が生まれます♪
魚の中でも特に鯛でとる出汁は旨味が抜群!
その出汁と特製タレに漬けた鯛の刺身でお茶漬けに☆
人参の飾り切りは抜き型を使わずに作ります。
家にある道具のみで練り切りも作ります☆
ご参加お待ちしています♪
肌を老化させる大きな原因の一つ、糖化。
身体の中で糖質とたんぱく質が結びつくとたんぱく質が劣化してしまいシミ・しわ・たるみの原因になります。
細胞レベルで「老」から身体を守ろう!
UVケアは必須ですが食事でも紫外線対策ができる事を知っていますか?
体やお肌を老化させてしまう活性酸素は食事でしか退治できません!
そんな活性酸素についてのお勉強とお料理をレッスンします
10代後半まで料理が苦手だった私
食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。
3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑
パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。
2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑
料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している