いも、山いものレシピ、作り方

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いも、山いものレシピ

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いも、山いものレシピ一覧

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お気に入りレシピ

息子の朝ごはんによく作る「じゃがいものガレット」 パプリカをひとふりして彩と風味をプラスしました♪ フランスで「円く焼いた料理」を意味するガレット。 綺麗に焼きあがるコツもご紹介します。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
じゃがいも、とろけるチーズ、薄力粉、バター、GABANパプリカ、GABANホワイトペパー、塩

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

我が家の定番♪決めてはごま油! これぞ家庭の味!子供たちに伝えたいkomi家の味です

分量
2人〜3人分
調理時間
30分(煮込み時間含む)
材料
豚薄切り肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、糸こん、絹さや、ごま油、 ●砂糖、 ●みりん、 ●醤油、 ●水

美味しそう:7件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

電子レンジで作るじゃがいもの重ね蒸し。 パウンドケーキ型を使った重ねるだけのレシピです! チン♪とした後は、クッキングシートをひっくり返すだけで盛りつけ。 パカっとお皿に収まるのは、なかな…

分量
18×8㎝パウンド型1台
調理時間
15分
材料
じゃがいも(メークイン)、ハム、オリーブ油、ハーブ塩、黒胡椒

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

べとつかない大学芋。そんな甘辛いさつま芋。作りからも簡単♪ほっこり懐かしい味です。

分量
2~3人分
調理時間
20分
材料
さつまいも、ごま油、(A)酒、(A)水、(B)しょうゆ、(B)みりん、(B)砂糖

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

さつま芋の甘味と爽やかなレモンの風味が美味しい一品。お弁当にもぴったりなおかずです。

分量
1~2人分
調理時間
20分
材料
さつま芋、レモン汁、砂糖、水、レーズン

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

炒めると違った表情を見せる「長芋」 おろしても、千切りにしても美味しいのですが、焼くとお酒に合うおつまみになります。 長芋のように中に味が入るまで炒めることができない野菜は、炒め方にコツが…

分量
2人分
調理時間
15分
材料
長芋、青梗菜、アンチョビペースト、おろしにんにく、オリーブ油、酒、塩

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

ホクホク♪サクサク♪とろ〜り♪ 手間をかけずに、美味しい揚げ焼きを作りました〜💕 ご飯のおかずにも、お酒のお供にも 下ごしらえは電子レンジ任せ❗️油も少なく揚げ焼きにしましょう〜♪

分量
3人〜4人分
調理時間
15分程
材料
里芋(皮付き250g位)、蓮根(皮付き120g位)、片栗粉、ニンニク、小ネギ、サラダ油(お好みの油で)、有塩バター(無塩でもOK)、塩、黒胡椒、<お好みトッピング>、…

美味しそう:6件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

鬼滅の刃の柱煉獄さんはサツマイモが好きだそうでサツマイモのレモン煮をレンチンで出来ます♪

分量
2人分
調理時間
10分
材料
サツマイモ、水、レモン汁、塩、粗糖

美味しそう:3件  教室名:みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

冷蔵庫の整理に持ってこいの根菜鍋♪ 根菜たちの皮を剥かずにストウブ鍋にどんどん入れます。 一気に蒸しあげて、ほっくりと仕上げますヨ! タレは混ぜるだけのレシピで3種類用意。 味変で永遠に食…

分量
4人分
調理時間
60分
材料
里芋、人参、蕪、じゃがいも、オリーブ油、塩、水、豆板醤(豆板醤だれ)、砂糖(豆板醤だれ)、ごま油(豆板醤だれ)、味噌(柚子味噌だれ)、砂糖(柚子味噌だれ)、柚子(しぼ…

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

小学校の調理実習で作った記憶のある「粉ふきいも」 料理を覚えるのに必要な「ノウハウ」がぎっしりと詰まっています! 料理講師の立場になり、気づいたことをブログに熱く語らせて頂きました(笑) …

分量
2人分
調理時間
15分
材料
じゃがいも、黒オリーブ(スライスタイプ)、塩、ガーリックパウダー

教室名:Bring kitchen

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