いも、山いものレシピ、作り方

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いも、山いものレシピ

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いも、山いもの人気レシピ

いも、山いものレシピ一覧

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お気に入りレシピ

疲れた時におすすめの食材「山芋」を使ったおつまみにもおやつにもなる1品。 フワッ!モチッ!サクッ!いろいろな食感が楽しめます。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
山芋、片栗粉、粉チーズ、玉ねぎ麹、青のり、揚げ油

教室名:四季を楽しむイタリアン薬膳教室 PATINA

お気に入りレシピ

お子さんにも大人気! じゃがいもにハニーマスタードソースが染み込んで、止まらない美味しさ💓 

分量
2人分
調理時間
15分
材料
新じゃが(小さめ) 、A 塩、こしょう、小麦粉、揚げ油、B フレンチマスタード、B メープルシロップ、B 白ワインビネガー、B オリーブオイル、B 塩、B こしょ…

教室名:元町エムズキッチン

お気に入りレシピ

ジャガイモをレンチンして潰して焼くだけでできるので、手間としては簡単。 オーブンでじっくり焼くことでカリカリに仕上がります。 家で放置し過ぎて芽が出まくったジャガイモを消費するのにもぴった…

分量
ジャガイモ3~4個(450g)
調理時間
作業時間5分+加熱時間45分
材料
ジャガイモ、塩、黒胡椒、オリーブオイル、粉チーズ、チリパウダー、パセリ

美味しそう:1件  教室名:30minからだメンテ料理教室 象の台所

お気に入りレシピ

「山の薬」と言われる山芋は疲労回復・滋養強壮にとても良いとされています。 生でも食べれる山芋ですが、サッと油で揚げると、シャクッ!ホコッ!とした食感で、お子様のおやつや大人のおつまみとして…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
山芋、片栗粉、塩、カレー粉、揚げ油

教室名:四季を楽しむイタリアン薬膳教室 PATINA

お気に入りレシピ

肉料理の添えにあるマッシュポテト。フードプロセッサーで滑らかに仕上げました。 ワインやビールのおつまみになります♪

分量
1回分
調理時間
20分
材料
じゃがいも、生クリーム(または牛乳)、塩、こしょう、ナツメグ

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

肉じゃがのアレンジ版 ご飯のおかずにぴったりです

分量
4人分
調理時間
40分
材料
じゃがいも(一口サイズ)、玉ねぎ(くし型切り)、豚肉、トマト(大きいくし型切り)、九条ねぎ、酒、みりん、醤油、砂糖、水、油

教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

にんにくは蒸して加えるので匂いが減り、胃腸への負担も減って食べやすくなります。ポテトサラダそのものにコクが増して味が良くなり、栄養価もアップします。

分量
作りやすい分量
調理時間
15分
材料
じゃがいも(2個)、ゆで卵(粗みじん切り)、きゅうり(薄切り)、マヨネーズ、にんにく、塩、すりおろしにんにく、胡椒

美味しそう:1件  教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

里芋、ひき肉、玉ねぎで作ります。材料費が安く済むうえに、ボリュームもあり。外がサクっと中はねっとりの美味しい一品です。

分量
6個分
調理時間
45分~
材料
里芋、塩、玉ねぎ(みじん切り)、ひき肉、醤油、小麦粉、全卵、パン粉、揚げ油

美味しそう:1件  教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

おいも好きにはたまりません^^とっても簡単ですよ♡♡

分量
2人分
調理時間
20分
材料
メークイン、A醬油、みりん、A砂糖

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

化学調味料を使わずに作るおでん汁(=作り方参照下さい。)にイカと里芋をあわせて加熱するだけ。おでん汁を作っておくと多様な料理に応用が効いて時短になります。(おでん汁の応用レシピ、多数掲載し…

分量
2~3人分
調理時間
10分~
材料
おでん汁(作り方参照)、里芋 、イカ(輪切りにしておく)

教室名:グレースパン教室

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スタッフイチオシ『オートミールを使ったアレンジレシピ大特集!』


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