料理とお菓子の教室「ブラン＊ネージュ」（こども・薬膳・女性）（大阪府和泉市）の教室情報

ネット予約可能なレッスン

• 【オンラインケーキ】オランジェットショコラ（初心者）

  

  リクエストにより開催決定のレッスンです。
  
  ふわふわの薄焼きジェノワーズ（スポンジケーキ）に、
  軽い食感のチョコクリーム、オレンジのジャムで
  爽やかなチョコケーキ「オランジェットショコラ」を
  作ります。
  
  ケーキ作り初心者の方。
  本を見て作るけれど、ふわふわのケーキを作れない方。
  チョコレートケーキの好きな方。
  
  一緒に作ってみませんか。
  （見学のみのご参加も可能です。）

  ■開催日：

  4月29日

  ■定　員：

  6名様

• 和泉【資格取得】国際薬膳学院「食材効能検定®」講座（３日間）

  

  季節や自分の身体に合わせて、食材を選ぶ力をつける「薬膳食材効能」講座の受講生を募集します！
  
  ３日間で「薬膳とは！」そして、薬膳作りに欠かせない１２０種類の食材の効能を学び、最終日にテスト。
  合格者は、国際薬膳学院「食材ソムリエ」の資格が与えられます♫
  
  対面(4時間×3日)
  和泉市開催)5/7,5/21,5/28
  各10 時〜14時
  
  オンライン開催(2時間×5日)
  日時相談　随時開催
  
  ＊３名以上のグループ開催(要相談)
  
  講座代金:３３，０００円
  (テキスト、資料、認定書つき)
  
  参加希望で、上記日程ご都合悪ければ、相談させて頂きます。
  
  コロナ、風邪の季節に備えて、免疫力アップぴかぴか健康増進ぴかぴか目指して、薬膳、楽しく学んでみませんか！

  ■開催日：

  5月 7日

  ■定　員：

  6名様

• 【オンライン薬膳】体質診断つき「気血水」のおはなし（初心者）

  

  ４月、５月のテーマ「気血水」。
  
  薬膳のベースになっている中医学、陰陽五行をお話させていただき、
  その後、、
  テーマに沿ったお食事の調理デモ（１～２品）つきです。
  
  体質診断チェックシートを使って、今の自分の体質、体調を知り、
  食事と養生で身体の中から整えていきましょう。

  ■開催日：

  5月 8日

  ■定　員：

  6名様

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