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タイの屋台料理の定番料理の一つパッド・キーマオは簡単で美味しくご自宅で再現出来ます！

【メニュー】

★酔っぱらい太麺焼き（パット・キー・マオ)
キーマオはタイ語で酔っぱらいという意味です。酔っぱらいでも酔いが覚めるほど辛い料理という諸説あるようで、その名前が付けられました。もちろん辛さは調整出来ます！

★タイ風揚げ豆腐＆タマリンドソース（ タオ・フー・トッド)
揚げたての手作りの揚げ豆腐を甘酸っぱいタマリンドソースに付けて食べます。

★タイ風ひき肉レタス包み（レタス・ラップ)
とても簡単で美味しいので、ホームパーティー料理にもピッタリです！

★タイ風のコーヒーゼリー（ジェリー・ガーフェー)
香ばしいコーヒーゼリーに濃くがあるココナツミルククリームをトッピングして最高のコーヒーゼリーの出来上がりです！

講師デモ→実習→試食：5号サイズ作成、お持ち帰り。
サクサク食感の練り込みパイ生地、ブリゼ生地を作り、空焼きして、中にはたっぷりのディプロマットクリーム、苺を飾り、ナパージュで仕上げます。

日本人好みに味付けされたさっぱりとしつつコクのあるバタークリームケーキを
可愛らしいカップケーキに添えて持ち帰ることができます。2つカップケーキお持ち帰りです。

今なら、LINEで問合せの方は体験レッスン10％オフ→！https://lin.ee/Hwjl0an

メニューが選べる体験レッスン　3300円（材料費込み）

＊＊コースレッスンを契約してくださった生徒さんに、
レッスンにそのまま使っていただける料理持ち帰り用の容器と、
「料理を好きなるコツ」というA４で10ページほどの読み物をプレゼントします＊＊

下記で選択できない日時でも公式ＨＰ（https://gerberajamesoniifc.wixsite.com/gerberacooking）からお申込みいただけます。クレジットカード決済も可能です。

（このレッスンは入会金無し、レッスン料一律6,000円のお得なシンプルコースです）

冬はシーフードが美味しくなる季節
牡蠣やほたて、さば、ぶり
全部美味しく食べ尽くしましょう！

レシピもちょっとひと工夫
ぶりをアンチョビガーリックで味付けしたり
ほたてと大根をサラダ仕立にしたり
「いつものお料理とちょっと違ったおしゃれな仕上り」をご提案
見た目は華やかだけど簡単に美味しく作れるレシピを集めてみました

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください。

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（クスパ決済する前にLINEください）

メニューが選べる体験レッスン　3300円（材料費込み）
入学をご検討の方のためのお試しレッスンです。レッスンの進め方やスクールの雰囲気を見て決めたい方はどうぞ。

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毎週、下記の日程でレッスンを受け付けております。
水曜日～金曜日：14時～、15時半～
土曜日～日曜日：11時～、12時半～、14時～、15時半～

下のボタンで選択できない日時でも、LINE、クスパのメッセージ、メール（gerberajamesoniifc2@gmail.com）、公式ＨＰ（https://gerberajamesoniifc.wixsite.com/gerberacooking/blank-5）からご連絡ください。

当教室のメインコースのしっかりパンコースの体験レッスンです

可愛いモチーフのついた
美味しいデコロールケーキをタワーし立てに。
この他
レッスン日ご希望日ご相談ください。