#低温長時間発酵のレッスン検索結果（1ページ目）

３月の季節のレッスンメニューは、『シナモンロール』＆『オリーブと胡桃のカンパーニュ』の贅沢な2種類です。

◎体験レッスンとしてもご参加出来ます

オリーブオイルを加えてこね上げた生地にオレガノとローズマリーのオーガニックドライハーブを乗せて折り込みます。香ばしくジューシーなフォカッチャ。同じ生地でピザパンの作り方も実習し、ご試食頂きます♪

３月の季節のレッスンメニューは、『シナモンロール』＆『オリーブと胡桃のカンパーニュ』の贅沢な2種類です。

◎体験レッスンとしてもご参加出来ます

ベトナム発祥のサンドウィッチ「バインミー」。シンプルな材料で手軽に作れるレシピで、ソフトフランスを焼き上げます。国産強力粉を使うので、扱いやすい生地でありながら本格的なフランスパンです。
オイスターソースで味付ける豚肉や、人参と大根のなます、それから、お好きな方はパクチーをたっぷりと♪辛いのがお好きな方には、辛みのあるエスニックソースをトッピングします。パクチー大好きな私はバインミーが大好きでして、流行から随分時を経て・・・レシピが完成しました。熱い季節にも食欲そそるサンドウィッチ、一緒にいただきましょう！

３月の季節のレッスンメニューは、『シナモンロール』＆『オリーブと胡桃のカンパーニュ』の贅沢な2種類です。

◎体験レッスンとしてもご参加出来ます

３月の季節のレッスンメニューは、『シナモンロール』＆『オリーブと胡桃のカンパーニュ』の贅沢な2種類です。

◎体験レッスンとしてもご参加出来ます

懐かしのコッペパン。粉・スキムミルク・甜菜糖・塩・カルピスバター。仕上げに牛乳を塗ります。ほんの少しのイーストで低温発酵させた生地は、味わい深くいい香り♪国産ピーナッツでピーナッツバターの作り方もご紹介します。

３月の季節のレッスンメニューは、『シナモンロール』＆『オリーブと胡桃のカンパーニュ』の贅沢な2種類です。

◎体験レッスンとしてもご参加出来ます

３月の親子クッキングのご案内（どちらかお選びください）

☆２色のお花のあんパン☆（４個）
　かぼちゃあんと、むらさき芋あんの２色のあんこを使ったあんパンです
いろんなお花の成形に挑戦してみよう!
成形ができたら、卵を塗ってつやつやに焼き上げます　



☆ツナコーンマヨパン☆（４個）
　ツナとコーン＆チーズがのってる総菜パン
大人も子どももおいしいパンです
このパンの生地や成形は、総菜パンだけでなくスィーツパンにもアレンジできますよ


※どちらのメニューかお選びくださいね



低温長時間発酵のパン作り
お子さま一人ひとりで作ります（親子で１生地です）


お子さんが楽しみやすいように、お子さまに合わせてレッスンしています。
パン生地を作ったことがない方にも、分かりやすく説明しています。
レッスン後は、LINEやメールなどで、質問にお答えしますので、分からないことは何でも聞いてくださいね。


通常料金：￥3,400円（税込）

初めての方は、\2,900円（税込）＆保存容器をプレゼント!!
兄弟姉妹でのご参加の場合、２人目～　+￥１６２０円（税込）

クスパ決済以外でお支払いされる方、２名以上で参加希望の方は、レッスンの申し込みをされる場合[この教室へ問い合わせ]より、ご希望の日にちと人数をお知らせください。

当教室２回目以降のご受講の方は通常料金￥３４００（税込）となりますので、クスパ決済ご利用の際は、差額を教室にてお支払いいただきます。

希少な古代小麦である「スペルト小麦」（北海道産石臼挽き全粒粉）を100％使って作るロデヴ。
パートフェルメンテを作ることなく、中種法で生地を作ります。パンチを繰り返すので、少々手間はかかりますが、ボウル一つで生地作りをしていく手軽さも♪
大きな気泡が沢山入り、味わい深さも格別です。