スイカ祭り♡仔羊肉×スイカ＝夏の美味♪

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祭りは続くよ、どこまでも！
夏本番の8月は、スイカ尽くしメニューの「スイカ祭り」です♪


【スイカ祭り】
●骨付き仔羊肉のオーブン焼き　スイカとカンパリとミントのソース katokitchenスイカジャム,と自家製ハリッサマスタード添え
●スイカの皮の玉ねぎ麹マリネ　ローズマリーの香り
●スイカと海老とアボカドのセビチェ
●皮ごとスイカとフェタチーズと胡桃のサラダ
おまけ（レシピ付き）
●スイカとマスカルポーネのココナッツアイス
●スイカのスパイシーカクテル付き（スイカのソルティドッグ　塩レモンのスノースタイルORカルダモンと塩ライムのスイカモヒート）
（※お酒苦手な方にはノンアルスイカカクテル）


メインのラム肉には、ミントがきいた爽やかなスイカとカンパリのソース。
付け合わせの、マスタード風味のスイカの皮の玉ねぎ麹マリネも、あとをひく美味しさ。

料理家友達katokitchenの大人気スイカスパイシージャムと自家製ハリッサマスタードも添えて、お好みでどうぞ♡

副菜は、ぷりぷり海老とアボカドを加えたセビチェに、フェタチーズと合わせたサラダ。
皮も余さず使った、スイカの魅力全開なメニューです。

食後は、スイカとマスカルポーネのココナッツアイスで、クールダウン。これがまた、うっかり最高に美味しくできてしまいました！
美奈スペシャル、スイカのスパイシーカクテルもありますよー。
塩レモンでスノースタイルにしたスイカのソルティドッグか、カルダモンと塩ライムのスイカモヒート、選べます。
飲めない方には、スイカのノンアルカクテルご用意していますのでご安心を♡

爽やかなスイカメニューで、暑さを吹き飛ばしましょう！
スイカ祭り、ワッショイ♪

■開催場所	東京都　世田谷区上用賀
■レッスンメニュー	●骨付き仔羊肉のオーブン焼き　スイカとカンパリとミントのソース katokitchenスイカジャム,と自家製ハリッサマスタード添え ●スイカの皮の玉ねぎ麹マリネ　ローズマリーの香り ●スイカと海老とアボカドのセビチェ ●皮ごとスイカとフェタチーズと胡桃のサラダ おまけ（レシピ付き） ●スイカとマスカルポーネのココナッツアイス ●スイカのスパイシーカクテル付き（スイカのソルティドッグ　塩レモンのスノースタイルORカルダモンと塩ライムのスイカモヒート） （※お酒苦手な方にはノンアルスイカカクテル）
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモンストレーションをメインに実習をまじえたレッスンを行います。 レッスン後は試食＆お茶をみんなで楽しみます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	☆とてもアットホームな、デモ中心のお教室ですので、初心者の方も安心していらしてくださいませ。 ☆マスク着用、玄関先でのアルコール消毒など、ご了承くださいませ。 ☆試食時間ありますが、お持ち帰りもOKです。その場合はタッパーご持参ください。 ☆レッスン料は、初回は前払い（paypayか銀行振り込み）、2度目からは当日払い（現金かpaypay）でお願いしております。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初めての方は前振込。2回目以降は当日払いでお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン2～4日前は半額、前日・当日は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。