【ノンシュガーで作る発酵ドリンク講座＆アレンジ料理【自家製レッドカレーペーストの発酵カレープレート＆発酵ラッシー＆発酵デザート】～発酵ジュースの作り方とその具材もフル活用して美味しい腸活料理に～】

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

今回は、発酵ドリンクのワークショップ＆料理教室になります。

フレッシュな野菜・果物を贅沢に使った、ベジフル発酵ジュースのセミナーとテイスティング、1人1瓶、その場で作ってお持ち帰り。さらに、出来上がった発酵ジュースと濾した後の具材を無駄にせずに利用したアレンジ料理5品をレッスン…という、濃い内容になります。

●発酵ドリンクの作り方＆テイスティング＆1人1瓶お持ち帰り
●サーモンと発酵かぼちゃの玉ねぎ麹ココナッツカレー（自家製レッドカレーペースト）　withマサラジャスミンライス
●発酵秋フルーツのラッシー（お好みでカクテルにも）
●発酵野菜とアボカドのココナッツライタ
●発酵ビーツと胡桃のアチャール
●キャラメル発酵無花果入りファーブルトン

発酵ジュースは、食物性乳酸菌や酵母、ビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノール、酵素など、身体に必要な栄養素が余すことなく含まれた、美肌効果も期待できる、まさに天然サプリです。

砂糖不使用なので、ジュースを濾した後の具材もお料理やお菓子作りに活用でき、食材を無駄にすることなく最後まで使い切れるのも大きな魅力。
濾した具材にも乳酸菌や酵母が棲みついているので、一粒で2度美味しい！

腸活、アンチエイジングに最強の発酵ジュースを習得して、いつまでも元気に若々しく美しく！今後の人生も楽しみましょう🥰

■開催場所	東京都　世田谷区上用賀
■レッスンメニュー	●発酵ドリンクの作り方＆テイスティング＆1人1瓶お持ち帰り ●サーモンと発酵かぼちゃの玉ねぎ麹ココナッツカレー（自家製レッドカレーペースト）　withマサラジャスミンライス ●発酵野菜とアボカドのココナッツライタ ●発酵ビーツと胡桃のアチャール ●発酵秋フルーツのラッシー（お好みでカクテルにも） ●キャラメル発酵無花果入りファーブルトン
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモンストレーションをメインに実習をまじえたレッスンを行います。 レッスン後は試食＆お茶をみんなで楽しみます。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	1ℓのガラス密閉瓶をご持参お願いします。（百均のものでも大丈夫です） ☆とてもアットホームな、デモ中心のお教室ですので、初心者の方も安心していらしてくださいませ。 ☆マスク着用、玄関先でのアルコール消毒など、ご了承くださいませ。 ☆試食時間ありますが、お持ち帰りもOKです。その場合はタッパーご持参ください。 ☆レッスン料は、初回は前払い（paypayか銀行振り込み）、2度目からは当日払い（現金かpaypay）でお願いしております。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初めての方は前振込。2回目以降は当日払いでお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン2～4日前は半額、前日・当日は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。