☆簡単に美味しくできる、旬のおもてなし料理をレッスンします。
9月はタコパ祭りで、残暑撃退~♪
肉タコス、魚介タコス、豆タコスと3種の具材に、サルサにワカモレ、マンゴーヨーグルトソースなどモリモリと!
さらにテックスメックス風に、フレッシュ野菜やシュレッドチェダーチーズなども、お好きにトッピング!
手巻き寿司感覚で、みんなでワイワイ、タコス祭りを楽しみましょう。
シメには、チリコンカンにチーズたっぷり、トルティーヤチップにのせて焼いて、ナチョスも楽しんじゃうよ♪
●マサ(とうもろこし粉)で作る本格トルティーヤ
●カルネ・アサーダ (牛ステーキのスパイスロースト)
●ケイジャンガーリックシュリンプ
●旨味炸裂!チリコンカン
●発酵サルサ・クルダ(サルサ・メヒカーナ)
●美奈風ワカモレ
●マンゴーヨーグルトチリソース
●シメ☆ナチョス
9月はタコパ祭りで、残暑撃退~♪
肉タコス、魚介タコス、豆タコスと3種の具材に、サルサにワカモレ、マンゴーヨーグルトソースなどモリモリと!
さらにテックスメックス風に、フレッシュ野菜やシュレッドチェダーチーズなども、お好きにトッピング!
手巻き寿司感覚で、みんなでワイワイ、タコス祭りを楽しみましょう。
シメには、チリコンカンにチーズたっぷり、トルティーヤチップにのせて焼いて、ナチョスも楽しんじゃうよ♪
●マサ(とうもろこし粉)で作る本格トルティーヤ
●カルネ・アサーダ (牛ステーキのスパイスロースト)
●ケイジャンガーリックシュリンプ
●旨味炸裂!チリコンカン
●発酵サルサ・クルダ(サルサ・メヒカーナ)
●美奈風ワカモレ
●マンゴーヨーグルトチリソース
●シメ☆ナチョス
9月はタコパ祭りで、残暑撃退~♪
肉タコス、魚介タコス、豆タコスと3種の具材に、サルサにワカモレ、マンゴーヨーグルトソースなどモリモリと!
さらにテックスメックス風に、フレッシュ野菜やシュレッドチェダーチーズなども、お好きにトッピング!
手巻き寿司感覚で、みんなでワイワイ、タコス祭りを楽しみましょう。
シメには、チリコンカンにチーズたっぷり、トルティーヤチップにのせて焼いて、ナチョスも楽しんじゃうよ♪
●マサ(とうもろこし粉)で作る本格トルティーヤ
●カルネ・アサーダ (牛ステーキのスパイスロースト)
●ケイジャンガーリックシュリンプ
●旨味炸裂!チリコンカン
●発酵サルサ・クルダ(サルサ・メヒカーナ)
●美奈風ワカモレ
●マンゴーヨーグルトチリソース
●シメ☆ナチョス
9月はタコパ祭りで、残暑撃退~♪
肉タコス、魚介タコス、豆タコスと3種の具材に、サルサにワカモレ、マンゴーヨーグルトソースなどモリモリと!
さらにテックスメックス風に、フレッシュ野菜やシュレッドチェダーチーズなども、お好きにトッピング!
手巻き寿司感覚で、みんなでワイワイ、タコス祭りを楽しみましょう。
シメには、チリコンカンにチーズたっぷり、トルティーヤチップにのせて焼いて、ナチョスも楽しんじゃうよ♪
●マサ(とうもろこし粉)で作る本格トルティーヤ
●カルネ・アサーダ (牛ステーキのスパイスロースト)
●ケイジャンガーリックシュリンプ
●旨味炸裂!チリコンカン
●発酵サルサ・クルダ(サルサ・メヒカーナ)
●美奈風ワカモレ
●マンゴーヨーグルトチリソース
●シメ☆ナチョス
9月はタコパ祭りで、残暑撃退~♪
肉タコス、魚介タコス、豆タコスと3種の具材に、サルサにワカモレ、マンゴーヨーグルトソースなどモリモリと!
さらにテックスメックス風に、フレッシュ野菜やシュレッドチェダーチーズなども、お好きにトッピング!
手巻き寿司感覚で、みんなでワイワイ、タコス祭りを楽しみましょう。
シメには、チリコンカンにチーズたっぷり、トルティーヤチップにのせて焼いて、ナチョスも楽しんじゃうよ♪
●マサ(とうもろこし粉)で作る本格トルティーヤ
●カルネ・アサーダ (牛ステーキのスパイスロースト)
●ケイジャンガーリックシュリンプ
●旨味炸裂!チリコンカン
●発酵サルサ・クルダ(サルサ・メヒカーナ)
●美奈風ワカモレ
●マンゴーヨーグルトチリソース
●シメ☆ナチョス
9月はタコパ祭りで、残暑撃退~♪
肉タコス、魚介タコス、豆タコスと3種の具材に、サルサにワカモレ、マンゴーヨーグルトソースなどモリモリと!
さらにテックスメックス風に、フレッシュ野菜やシュレッドチェダーチーズなども、お好きにトッピング!
手巻き寿司感覚で、みんなでワイワイ、タコス祭りを楽しみましょう。
シメには、チリコンカンにチーズたっぷり、トルティーヤチップにのせて焼いて、ナチョスも楽しんじゃうよ♪
●マサ(とうもろこし粉)で作る本格トルティーヤ
●カルネ・アサーダ (牛ステーキのスパイスロースト)
●ケイジャンガーリックシュリンプ
●旨味炸裂!チリコンカン
●発酵サルサ・クルダ(サルサ・メヒカーナ)
●美奈風ワカモレ
●マンゴーヨーグルトチリソース
●シメ☆ナチョス
某広告代理店で、料理系情報誌の編集&フードコーディネーターを勤めた後、独立。
現在は雑誌・パンフレット・レシピカード等の料理撮影(メニュー開発・料理製作・スタイリング)、飲食店のコンサルタント、レストラン取材、セミナー講師など、食と健康に関する分野で幅広く活動中。
用賀の自宅での料理教室ほか、出張料理教室やケータリング、パーティなどイベントの企画・料理なども行っている。
2020/4/20