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選んで!作って!お持ち帰りのできる!マンツーマンレッスンの料理教室です。
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キャロットケーキ
食べたら感動するキャロットケーキ。甘く煮た人参とナッツやドライフルーツ。美味しくできる工夫を詰めた自信作のケーキです。
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ミルフィーユとんかつ
リーズナブルの豚ロース薄切で作るかつ。サクっとした触感、下味もつけるので冷めても美味しくお弁当にもお勧めです♪
オートミールでお好み焼き
プチプチ食感。ちょっと不思議なお好み焼きですが、野菜もたっぷりヘルシーで健康的♪作り方もシンプルです。
八宝菜
季節の野菜を入れて八宝菜。エビも肉もウズラの卵も入った栄養満点の中華の定番おかずです♪
カルフォルニアロール
身近な材料で、サラダ感覚の太巻き寿司。見かけもおしゃれなのでおもてなし料理にも使えます♪
ベイクドチーズケーキ
市販のクッキーで土台を作り、あとは混ぜるだけの簡単ベイクドチーズケーキ。はちみつで甘さを出しています♪
マッシュポテト
肉料理の添えにあるマッシュポテト。フードプロセッサーで滑らかに仕上げました。 ワインやビールのおつまみになります♪
鯖缶でマリネ
サバ缶を使って手軽にマリネ。野菜を炒めて入れるから甘さも引き立ちます。常備菜にもピッタリです♪
かき揚げ
『天ぷら粉』がなくても、季節の野菜を使って、少ない油でもサクッと上がる『かき揚げ』です♪
信田納豆揚げ
簡単にできて美味しい信田納豆。パクパクッと何個でも食べれます♪
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短期大学の栄養科卒業後、『祐成陽子クッキングアートセミナー』にてフードコディネーターを取得。その後、飲食業界で15年勤務。メニュー開発などにも携わる。「食べてくれた人の笑顔に変わる料理」をコンセプトに料理教室を2019年9月に自宅で開校。
2024/11/16
2024年12月のレッスンの情報を公開致しました。 当教室では、生徒様おひとりおひとりに向き合えるよう、マンツーマンのレッスンにこだわっております。 スーパーでも手に入るような身近な食材に、少し旬を織り交ぜて。 季節のレッスン『クリスマス』『おせち料理』も開催中です。 レッスンで作ったお料理は全てお持ち帰りできますので、お家で楽しんで頂けます。 ご興味があるレッスンがございましたら、お問い合わせ&ご予約お待ちしております。
2024/10/15
11月のレッスン情報を公開致しました。 マンツーマンの料理教室『小さなキッチン』。バラエティー豊かなレッスン、どのレッスンも作りたいメニューが選べます。どうぞお気軽にお問合せくださいませ♪ 11月より『おせち料理』『クリスマスレッスン』も開催致します。 作ったお料理はすべてお持ち帰り頂けます。 気兼ねなくおうちでお料理を作って楽しんで頂けるアットホームな料理教室です。レッスンのお申込み&お問い合わせお待ちしております♪
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