市販のクッキーで土台を作り、あとは混ぜるだけの簡単ベイクドチーズケーキ。はちみつで甘さを出しています♪
・クッキー(またはビスケット)は胚芽が入ったものを利用すると香ばしく仕上がります。
・クリームチーズを電子レンジで柔らかくすることでダマになりにくく滑らかな仕上がりとなります。
・型は底の抜ける丸型を使用しています。
よこやさとみ:小さなキッチン(名古屋市昭和区御器所)
短期大学の栄養科卒業後、『祐成陽子クッキングアートセミナー』にてフードコディネーターを取得。その後、飲食業…(全て読む)
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