エリンギと焼き白ネギの混ぜご飯のレシピ、作り方（奥野恵子）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

エリンギと焼き白ネギの混ぜご飯 奥野恵子先生

印刷する

9

簡単で手軽な材料で作る混ぜご飯。

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:30分

米

2合

白ネギ

1本

エリンギ

1パック

油揚げ

1/2枚

ごま油

大2

薄口醤油

大1

白ゴマ

大1

• 1件
• Tweet

作り方

【1】

白ネギ（1cm幅切り）、エリンギ（手で裂く）はそれぞれごま油で炒め、軽く薄口醤油をまぶしておく。

【2】

米は油揚げと調味液を入れ炊く。

【3】

炊き上がったご飯に1を混ぜ蒸らし器に盛り、白ゴマをふりかける。

★調理のコツ・ポイント★

調味液（酒大2、みりん大1、薄口醤油大1、塩小2/3）

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 16:06

  
  2022/12/8 up

  ご家庭で簡単焼きビビンパ

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

• 09:58

  
  2023/2/5 up

  名古屋風甘辛手羽先焼き

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

• 11:45

  
  2022/11/21 up

  新鮮牛レバーのソース焼き❣

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

レシピ制作者

奥野恵子：自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県 神戸市西区 糀台）

■先生のプロフィール

HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。 現在、自家製酵母の小麦パンと…(全て読む)

自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」の最新レシピ

豚肉と野菜のミニ蒸籠蒸し

野菜の鶏肉ロール

桜シフォンケーキ～17ｃｍトールシフォン型～

フィナンシェ生地でクランベリーチョコケーキ

>>自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」のレシピ一覧（64件）

まぜご飯の人気レシピ

1位

一夜干しの焼き魚と夏の混ぜご飯

2位

枝豆とミョウガのさっぱりまぜご飯

3位

大葉とちりめんじゃこの混ぜご飯

4位

牛薄切り肉とやさいのせガーリックバター…

>>まぜご飯のレシピを全て見る

ページのトップへ戻る