MAILLE　ハニーマスタード入り新玉ねぎパンのレシピ、作り方（まさちゃん）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

MAILLE　ハニーマスタード入り新玉ねぎパン まさちゃん先生

印刷する

1

新玉ねぎと粉チーズ、ビアソーセージを入れて焼きあげました

マイユ　ハニーマスタードをトッピングしました

＜材料＞  分量:3本分   調理時間:3時間

※フランスパン専用粉(リスドォル)

100g

※イースト

0.7g

※塩

2g

※モルト

0.3g

※水

68g

※老麺

30g

新玉ねぎ

30g

粉チーズ

20g

ビアソーセージ（ベーコンなど）

10g

ピザ用チーズ

適量

マイユ　ハニーマスタード

10ｇ

ソーセージ

• 
• Tweet

作り方

【1】

老麺をあらかじめ作っておく

【2】

玉ねぎは2㎝角ぐらいにカットして150℃のオーブンで10分ほど焼く

【3】

※の材料を混ぜて捏ねる

【4】

30℃で60分発酵させる

【5】

4を少し伸ばし2とビアソーセージ・粉チーズ・マイユ　ハニーマスタードをのせて3つ折りして20分ぐらい休ませる

【6】

100ｇぐらいにカットしてねじってピザ用チーズを上にのせて35℃で45分ぐらい発酵させる

【7】

220℃で10分ぐらい焼く

★調理のコツ・ポイント★

玉ねぎは水分を飛ばしておく

老麺…フランスパン専用100ｇ・イースト0.3ｇ・塩2ｇ・水60ｇを捏ねてまとまれば丸めてボールにラップをして1晩寝かす

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 09:15

  
  2022/10/16 up

  絶品鶏もも肉のハニーマスタード❣

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

• 12:26

  
  2022/10/3 up

  白身魚のペルシャード焼き。ハニーマスタード！

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

• 26:57

  
  2022/7/21 up

  生地は混ぜるだけ！低温長時間発酵（冷蔵発酵）ベーコンエピ

  Atelier Avec du pain

  1,800円（税込）

レシピ制作者

まさちゃん：パンとおやつ茨木（大阪府 茨木市 元町）

■先生のプロフィール

2016年　モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月26日(日)   プレッチェルクロワッサンと黒糖マカロン

パンとおやつ茨木の最新レシピ

クリスマスツリーパン

ハロウィン3色クッキー

豆腐白玉3色黒蜜きなこがけ

ハロウィン3色白玉ポンチ

>>パンとおやつ茨木のレシピ一覧（188件）

フランスパンの人気レシピ

1位

ミルクフランスパン

2位

プチフランスパン

3位

自家製レーズン酵母で作るシンプルなクッぺ

4位

バゲット

>>フランスパンのレシピを全て見る

ページのトップへ戻る