桃のカプレーゼのレシピ、作り方(佐藤 玲子)

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桃のカプレーゼ

桃缶と一口サイズのモッツァレッラチーズで、手軽に作るデザートです。

レシピ制作者

佐藤 玲子

佐藤 玲子
レザンドール ワインサロン主宰    大阪府出身

■先生のプロフィール

世界遺産ソムリエ®
国際線客室乗務員、京都産業大学 外国語学部 非常勤講師、レコール・デュ・ヴァン主任講師を経て、レザンドール ワインサロン主宰
チーズプロフェッショナル協会 チーズ検定認定講師
日本ソムリエ協会 ワイン検定認定講師
世界遺産アカデミー認定講師
企業向けセミナーや講演会の講師を務める他、各種イベントを主催。
「旅」と「食」の魅力を伝える活動をしています。


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