しみちょこラスク2023のレシピ、作り方（まさちゃん）

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クスパ レシピ

しみちょこラスク2023 まさちゃん先生

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1

食パンにチョコを染み込ませて焼きました
サクサク食感です

＜材料＞  分量:4人分ぐらい   調理時間:1時間半

食パン

200ｇ

牛乳

100

チョコレート

100ｇ

ラスクしみチョコ

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作り方

【1】

食パンの耳などを食べやすい大きさにカットしレンジでチンして少し乾燥させる

【2】

チョコレートを湯煎で溶かす

【3】

牛乳をレンジで温める

【4】

2.3をボールに入れてよく混ぜ1を合わせて染み込ませる

【5】

天板にクッキングシートを敷きレンジで30秒づつ様子を見ながらかける
焦げないように気をつける

★調理のコツ・ポイント★

4枚切りなら2枚、6枚切りなら3枚ぐらいをお使いください

カットする大きさもお好みで大丈夫です

中が乾燥していなければ焼成時間を延長してください

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レシピ制作者

まさちゃん：パンとおやつ茨木（大阪府 茨木市 元町）

■先生のプロフィール

2016年　モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月26日(日)   プレッチェルクロワッサンと黒糖マカロン

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