春夏秋冬 HITOTOSE(兵庫県西宮市)のレシピ一覧(29ページ目)

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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最終更新日:2025/1/20

春夏秋冬 HITOTOSE(兵庫県西宮市)

食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。

この教室のフォロワー:
971人
過去の予約人数:
5609人

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限定公開レシピ一覧(全605レシピ)


山芋のクミン炒め

ダイエット効果が注目されているクミン。
炒めた山芋のホクホク感とスパイスがほどよく、ついつい手が伸びる一品。

5分で作るガパオ丼

食べたいときにさっと出来るガパオ丼。
半熟の目玉焼きをくずしてどうぞ。

雲白肉(ウンパイロウ)

薄切り肉が透き通った様子を雲に見立てた四川料理の前菜。
本格的に作ると時間がかかるので、今回は時短レシピをご紹介します。

ご飯に合う!!鶏とカシューナッツ炒め

ご飯がすすむおかず黄金レシピ!!お弁当にも。
鶏も野菜もナッツも大きさをそろえるのがポイントです。フライパンで作るので簡単。

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杏仁豆腐フルーツあんみつ

食後にぴったりのひんやりデザート。杏仁豆腐に季節のフルーツや餡をのせて、あんみつ風に仕上げます。

ココットの焼きカレー

パーティーにちょっとあるとうれしい焼きカレー。
スパイスの香りが食欲をそそります。

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カスタードクリーム

基本のカスタードクリームです。
Xmasシュークリーム15個分はこの2倍の量が必要です。

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林檎と胡桃のゴルゴンゾーラ焼き

甘くてしょっぱい、ワインにぴったりのおしゃれなグラタン。ちょっと通好み。
ゴルゴンゾーラが苦手な方にはカッテージチーズやカマンベールにしても♪

アボカドブロッコリーのサラダ&シャーリーテンプル

Xmasカラーのソフトドリンクと前菜。どちらも女性に人気。

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パストラミビーフのサラダ

XMASパーティーやおもてなしにぴったりの華やかなサラダ。自家製の山葵ドレッシングを添えて。

  • クスパアワード 殿堂入り
  • クスパアワード2017 レシピ部門賞
  • クスパアワード2016 レシピ部門賞
  • クスパアワード2015 レシピ部門賞
  • クスパアワード2013 大賞
  • クスパアワード2012 大賞
  • クスパアワード2011 大賞
先生情報
佐藤 絵里子
佐藤 絵里子
料理家   兵庫県出身

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。

教室からのお知らせ

2025/1/15

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は1月25日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。

2024/5/6

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は5月11日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。

2024/4/13

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は4月27日18時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。


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