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きちんと作れる手作りスイーツ＆パン❤おウチのお菓子とパンをプロの技でワンランクアップ！
現在、教室は運営を休止しております。
♪ノンシュガーでもあま～いデザート★レーズンナッツチーズケーキ★
砂糖はまったく使っていないのに
濃厚な甘みにびっくり(◎_◎)
ナッツで香ばしさをプラスしたら大満足のデザート。
レーズン好きにはたまらない美味しさ！
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この時期になると必ず作る定番コンフィチュール。
梅酒を漬けるのはこのコンフィチュールのため？！というほど人気のレシピです。
お気に入り登録：2件美味しそう：13件
今日は流行中の甘麹の作り方のご紹介です♪
塩麹に醤油麹は調味料として定番になりました。
甘麹、いわゆる甘酒も簡単に作れるんです！
お気に入り登録：5件美味しそう：89件
材料ひとつ、ミキサーひとつで1分で完成！
簡単なのに驚くほどおいしい（๑￫‿ฺ￩๑）
ビタミンA,C、鉄分、βカロテンも豊富に含まれていて
紫外線のきつくなるこれからにうれしい～！
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♪さくさくスティックシュー★簡単カスタード＆チョコカスタード★♪
基本のシュー生地をスティック型に焼き上げます♪
サックサクの焼き上がりにとろとろの簡単カスタードをつけながらいただきます＾＾
お気に入り登録：5件美味しそう：8件
甲南女子大学英文学科卒
大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。
2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。
2014年株式会社たけひめ設立(代表取締役)
主な業務：洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。
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