パンとおやつ茨木(大阪府茨木市)のレシピ一覧(13ページ目)

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最終更新日:2024/11/21

パンとおやつ茨木(大阪府茨木市)

手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています

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過去の予約人数:
187人

公開中のレシピ一覧(全186レシピ)


バニラビーンズグラインダー入り ガレットデロワ

1/6のエピファニー(公現祭)に食べられる祭礼菓子です
中にはフェーブが入っていて切り分けたケーキに入っていたら王様になれます

美味しそう:1

挽きたてバニラ入り ベリーのお正月ケーキ

ヨーグルトのババロアに挽きたてのバニラクラインダーを入れて、上はミックスベリーをピューレして固めました

さっぱりとした冷たいケーキをお正月バージョンに飾り付けました

お気に入り登録:1美味しそう:2

製菓用太白胡麻油のシフォンケーキ

いつもよりボリュームが出てふわふわの仕上がりです

お気に入り登録:6美味しそう:1

国産小いわしのオリーブ油漬けのタルティーヌ

簡単でおいしいパーティーメニューになります
アルコールも進むおいしさでカルシウムもとれます

国産子いわしのオリーブ油漬けは柑橘風味なのでさっぱり食べやすいです

太白胡麻油を使ったカンパーニュ

ずっと使ってみたいと気になっていた製菓用太白胡麻油
をクスパさんからクリスマスプレゼントで頂きました


まずはシンプルにカンパーニュに挑戦してみました

挽きたてバニラのシュガーラスク

テイラー&カレッジ バニラビーンズグラインダーを使用して挽きたてのバニラの香りがとてもいい
サクサクラスクです

美味しそう:3

黒糖くるみパン

生地に黒糖を練りこみ黒糖の塊とクルミを混ぜて焼き上げました

お気に入り登録:2美味しそう:2

かぼちゃとコウモリのマフィン

かぼちゃとブラックココアを使ってハロウィンバージョンに仕上げました

美味しそう:1

やわらかベーコンエピ

調理パン生地でベーコンエピを作ります

美味しそう:1

ハロウィン ミイラのウインナーロール

ウインナーをパン生地でぐるぐる巻きました
ハロウィンバージョンで目を付けてミイラ風にしました

ノーマルなのはケチャップです

お気に入り登録:3美味しそう:2

先生情報
まさちゃん
まさちゃん
教室主宰   大阪府出身

2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~セミプロ製パンコンクール 入賞
ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了
製菓衛生士 
茨木市でパン教室26年
大手教室パン・お菓子師範 
パンコーディネーター
日本デコずし協会 認定教室

子供会・PTAなどのイベント講師


教室からのお知らせ

2024/11/1

お友達プラーベートレッスンご希望はお早めにお願いします
クリスマス、卒業、卒園時期は混み合います

2024/11/1

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