元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)の教室情報

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最終更新日:2023/3/8

元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)

家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!

この教室のフォロワー:115人
過去の予約人数:166人
橋本美樹子

橋本美樹子

M's kitchen主宰・料理研究家   

オンライン、外部スタジオレッスン 両方でレッスン開催しています。

2007年に元町にオープンして以来、作成してきたレシピは2,500以上!
その中から選りすぐったレシピに加え、毎月ワクワクする新作レシピをご紹介します。

身近な材料を使ってすぐに作りたくなる、普段に使えるお料理が中心。 野菜たっぷりメニューも盛りだくさんです。
アレンジの広げ方や残った食材の使い方などもご紹介し、家庭でもレシピを十分に活用していただけるようにしています。



               

ネット予約可能なレッスン

この教室のレッスン

■レッスン内容 家庭料理
おもてなし料理
和食・日本料理
イタリア料理
中華料理
タイ料理
インド料理
エスニック料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK

駅近く / 多拠点展開
受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 【スタジオレッスン】
みなとみらいとJR中山駅すぐのスタジオで対面レッスン開催中。
定員 6〜10 名(状況により変更あり)

【Zoomレッスン】(動画、レシピのお渡し有り)
 動画を交えながらしっかりきめ細かく説明していきます。
■レッスン人数 最小1人~最大10人
■レッスン料金 スタジオレッスン 4,300円〜5,500円

オンラインレッスン1,500円
お得なチケットもあります。(5回券 7,000円)

■今後開催予定のレッスン 【中山】【全4品】ビギナーさんでも安心のおうちごはんクラス🔰 お好み焼をバーグに! 食物繊維たっぷりの技ありおかずを添えて [ 3月22日(水) 11:00]
一緒に作ろう♪ 遊び心いっぱいの お好み焼き風ハンバーグ&食物繊維たっぷりの技ありおかず2品 [ 3月24日(金) 10:30]
一緒に作ろう♪ 遊び心いっぱいの お好み焼き風ハンバーグ&食物繊維たっぷりの技ありおかず2品 [ 3月24日(金) 18:00]

レッスン風景

みなとみらい BUKATUDO スタイリッシュなキッチン

みなとみらい BUKATUDO スタイリッシュなキッチン

BUKATUDO  広〜いキッチンカウンターでお料理

BUKATUDO  広〜いキッチンカウンターでお料理

中山スタジオ 遊び心いっぱいのおしゃれなキッチン 

中山スタジオ 遊び心いっぱいのおしゃれなキッチン 

男性のご参加 大歓迎です!

男性のご参加 大歓迎です!


先生情報

橋本美樹子

橋本美樹子
M's kitchen主宰・料理研究家   北海道出身

■先生のプロフィール

幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 企業の商品開発・その他
料理コンテスト 受賞多数
社員研修 大手スーパー料理教室 講師

サントリー金麦 ヤマキ削り節 リーフレット掲載
ミツカン レシピ開発 webサイト掲載
モランボン「韓キムチ」レシピ開発 Webサイト掲載
貝印 レシピ開発 Webサイト掲載

ELLE a table No.71「センス自慢の料理家File」掲載
ELLE a table フードクリエーター部 掲載

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

アロラインド料理学院

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 横浜市

■教室最寄り駅

JR線桜木町駅 中山駅

■最寄り駅からのアクセス

桜木町と中山の2箇所で開催しています。  
駅より徒歩3〜5分

■教室開始年

2007年

■レッスン開催場所

レンタルキッチンスタジオ/スペース

■教室HPのURL

http://www.mskitchen.jp/

■代表者名

橋本美樹子


教室からのお知らせ

2023/3/8

4月のメニューをアップしました! これからの季節、ビールにぴったりの台湾ごはん&エスニックおつまみやスパイシーおつまみなどなど、ワクワクのメニューがいっぱいです! ぜひチェックしてくださいね!

2023/2/19

【レッスン風景】中山スタジオのレッスン風景の動画を追加しました。 ぜひチェックしてみてくださいね!

2023/2/14

新玉ねぎ、出回り始めましたね! 甘みたっぷりの新玉ねぎを使った、手軽に作れるスープパスタのレシピをアップしました。 小腹が空いた時にぴったりのイタリアンかき玉スープ(笑)、ぜひ作ってみてくださいね💓


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