最終更新日:2021/9/20

家庭料理教室 Relish（大阪府大阪市福島区）

梅田からも歩けるＪＲ福島駅前。アットホームな少人数制、料理を楽しむための家庭料理教室。

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旬の野菜を使った和食とイタリアンのレッスン★

1月6～18日：旬の和食 19日～31日はイタリアン。

■レッスン開催日時

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2010
1/ 7(木) 11:00〜14:00
2010
1/ 7(木) 19:00〜22:00
2010
1/ 8(金) 11:00〜14:00
2010
1/ 9(土) 11:00〜14:00
2010
1/12(火) 11:00〜14:00
2010
1/13(水) 11:00〜14:00
2010
1/13(水) 19:00〜22:00
2010
1/14(木) 19:00〜22:00
2010
1/15(金) 11:00〜14:00
2010
1/16(土) 11:00〜14:00

■開催場所	家庭料理教室「Relish」（大阪市福島区）ＪＲ福島駅より徒歩１分。詳細はお申し込み頂いた方のみにご連絡させて頂きます。
■レッスンメニュー	【ほっこり温まる旬の和食レッスン】 ●柚子風味のカブの浅漬け　　●海老とタラとたっぷり野菜の味噌グラタン ●カブの葉の菜めし　　●コーンのとろみ中華スープ ●生クリーム入り抹茶大福【カラフルなイタリアンレッスン】 ●野菜のフリッタータ　　●ブロッコリーとハムのオレッキエッテ（生パスタ） ●鶏肉のカッチャトーラ（トマト煮込）　　●アーモンドのビスコッティ
■レッスンの流れ	レシピの説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食・後片付けをして終了となります。
■受講料	4,000円（材料費込）
■定員	4名
■参加資格	特にございません。
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、タッパーウエア（必要な方）、カメラ(必要な方）
■備考	原則キャンセル・変更はお断りいたします。万が一キャンセルの場合はレッスン3日前の午前中までにお願い致します。それ以降はキャンセル料を頂きます、ご了承くださいませ。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 石井美音; 教室主宰／料理家岐阜県出身
大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年イタリア・フィレンツェへ料理留学。自宅での料理教室を主宰する傍ら、雑誌、メーカーへのレシピ提供、カルチャーセンター講師として活動。毎年海外へ出向き、各国の家庭料理を学ぶことをライフワークとしている。2018年～2年間はメキシコにて和食を教える海外ボランティアに参加し、メキシコ料理も多く学ぶ。