梅田からも歩けるJR福島駅前。アットホームな少人数制、料理を楽しむための家庭料理教室。
■レッスン内容 |
家庭料理 おもてなし料理 イタリア料理 パン 洋菓子・ケーキ 和菓子 和食・日本料理 フランス料理 中華料理 韓国料理 タイ料理 インド料理 エスニック料理 ヘルシー料理 |
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■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 駅近く 入会金無料 初心者OK / 子供連れママパパOK |
■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 |
■クラス、コース | 家庭料理コース |
■レッスン人数 | 最小2人~最大5人 |
■レッスン料金 | レッスン料金 1回 5,500円~ |
石井美音
教室主宰/料理家 岐阜県出身
大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年イタリア・フィレンツェへ料理留学。自宅での料理教室を主宰する傍ら、雑誌、メーカーへのレシピ提供、カルチャーセンター講師として活動。毎年海外へ出向き、各国の家庭料理を学ぶことをライフワークとしている。2018年~2年間はメキシコにて和食を教える海外ボランティアに参加し、メキシコ料理も多く学ぶ。
テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
雑誌ELLE a TABLEにてレシピ掲載、おススメ調味料、おススメお菓子のコーナー掲載など多数掲載。
調理師 / 食品衛生責任者
発酵マイスター、豆腐マイスター認定料理講師
大阪府 大阪市福島区 福島
大阪環状線福島駅
JR環状線「福島」駅前のホテル阪神隣のマンションです。JR新福島駅、阪神福島駅はもちろん、西梅田からも徒歩約10分です。
2009年
石井美音
大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年イタリア・フィレンツェへ料理留学。自宅での料理教室を主宰する傍ら、雑誌、メーカーへのレシピ提供、カルチャーセンター講師として活動。毎年海外へ出向き、各国の家庭料理を学ぶことをライフワークとしている。2018年~2年間はメキシコにて和食を教える海外ボランティアに参加し、メキシコ料理も多く学ぶ。
2012/10/21