30minからだメンテ料理教室 象の台所(東京都豊島区)のレシピ一覧(2ページ目)

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最終更新日:2024/2/13

30minからだメンテ料理教室 象の台所(東京都豊島区)

あなたが食べているその食事、あなたの意識と知識で体の中は変化し、見た目も変わります☆

この教室のフォロワー:
232人
過去の予約人数:
320人

公開中のレシピ一覧(全17レシピ)


おでんの味変に!田楽のタレ

寒い季節は最高においしいおでんですが、どうしても具材の味が単調になりがち。
和からしや柚子胡椒などの他に、この田楽のタレも合います
おでんじゃなくてもコンニャクやふろふき大根に添えても。
多めに作って作置きしても便利です(冷蔵保存で1週間)

お気に入り登録:2美味しそう:1

マスカルポーネと燻製サーモンの オープンサンド

マスカルポーネが使い切れない!そんな時に作ってみてください。

お気に入り登録:2美味しそう:7

ベトナムのなます

ベトナムサンドイッチの他、付け合せとしても良く食べられるベトナム版なますです。

お気に入り登録:10美味しそう:6

生春巻き

野菜たっぷりヘルシーでおもてなしにも向いたベトナム料理です。
お好きな具材にアレンジが広がるのも良いところですね。

お気に入り登録:3美味しそう:9

シラスのマヨチートースト

簡単朝食!
シラスもチーズもカルシウムが豊富です。
マヨネーズに含まれるお酢と一緒に摂取すると吸収率がアップします。
<シラスの栄養効果>
・骨粗しょう症予防。
・血中のコレステロール低下。
・血栓予防、血液中の中性脂肪値低下。
・ガン予防やリウマチにも効果的。
・老人性痴呆症予防。
・頭の働きをよくする。
・視力低下・口内炎・口角炎。貧血・味覚障害予防

お気に入り登録:4美味しそう:5生徒からの声:1

アサイーボウル

アサイーには、
美肌効果
肌のハリ・艶アップ
アンチエイジング効果
便秘解消
貧血の予防
骨粗しょう症の予防
歯周病の改善
疲労回復
免疫力の向上
コレステロール値の低下
眼精疲労の解消や視力回復

など、女性に嬉しい栄養素が豊富です。

お気に入り登録:1美味しそう:13

食物繊維繊維たっぷり サツマイモのパウンドケーキ

サツマイモには、
活性酸素除去
糖質の代謝を助ける
「若返りのビタミン」ビタミンEが老化防止
コラーゲンを作り出し、シミ予防に豊富なビタミンC
むくみ防止
低カロリー
整腸作用
コレステロール低下
大腸癌・高血圧・糖尿病などの成人病


など、美容にも健康にも良い食材です!!

お気に入り登録:9美味しそう:5

先生情報
岡部ゆうこ
岡部ゆうこ
料理家/栄養士/からだメンテ料理   栃木県出身

10代後半まで料理が苦手だった私
食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。
3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑

パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。
2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑

料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している

教室からのお知らせ

2023/8/15

過去レッスンを含め、様々なレシピを掲載しています。

https://recipe.zouno-daidokoro.com/

2022/8/25

【レッスンリクエストについて】
リクエストをいつもありがとうございます。

レッスンリクエストをして頂いた場合、こちらからご連絡が出来ないためメッセージを頂けると助かります(^.^)

よろしくお願いします。

2022/8/25

【レッスンリクエストについて】
リクエストをいつもありがとうございます。

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よろしくお願いします。


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