くるみのディップのレシピ、作り方（みき）

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クスパ レシピ

くるみのディップ みき先生

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4

お手軽で簡単にできるディップ。パンやクラッカーにのせて・・ワインにとっても合います。

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:15分

くるみ

40ｇ

マスカルポーネチーズ

100ｇ

はちみつ

大1

塩

少々

• 4件
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作り方

【1】

くるみはローストし、すり鉢でする。

【2】

全ての材料を混ぜる。

【3】

パンやクラッカーにのせてお召し上がりください。

★調理のコツ・ポイント★

くるみをすり鉢ですることで、食感、香りが残ります。マスカルポーネチーズを使うことで軽く仕上がります。

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レシピ制作者

みき：パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen（神奈川県 横浜市港北区 箕輪町）

■先生のプロフィール

大学卒業後、旅行会社に就職。いろんな国や都市に行くことで、おいしい料理との出会いに感動。 料理に目覚める。…(全て読む)

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