クスパ レシピ
お手軽フレンチトースト風 みき先生
手作り食パンでも市販の食パンでもとっても簡単に作れます。
ボリュームもあるので、お腹いっぱいの朝食やブランチにお勧めです。
＜材料＞ 分量:食パン2枚分 調理時間:10分
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作り方
【1】
食パンの耳を残し、白い部分を切る。
【2】
ピーマンは薄切りする。ボウルに溶いた卵、マヨネーズ、ピーマンを入れ混ぜる。
【3】
フライパンにバターを入れ、食パンの耳の部分、白い部分それぞれを中弱火で焼く。
【4】
耳の空洞の部分に②を流しいれ、その上にチーズ、ハムをのせ
白い部分で蓋をします。
【5】
フライ返しで押さえながらひっくり返し、両面こんがり焼きます。
★調理のコツ・ポイント★
火加減に気を付けて、焦がさないように。
レシピ制作者
みき：パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen（神奈川県 横浜市港北区 箕輪町）
■先生のプロフィール
大学卒業後、旅行会社に就職。いろんな国や都市に行くことで、おいしい料理との出会いに感動。 料理に目覚める。…(全て読む)
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