ココアロイヤルミルクティーのレシピ、作り方（岩田　祐子）

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クスパ レシピ

ココアロイヤルミルクティー 岩田　祐子先生

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バレンタイン、ホワイトデーにぴったりの
ココアを使ったミルクティーです。
ちょっと甘めにするのがポイント。
ココアとティーの組み合わせを楽しんでもらえる一杯です

＜材料＞  分量:カップ２杯分   調理時間:５分

ココア＆砂糖

ティースプーン１杯ずつ

茶葉

６ｇ

水

２００ｃｃ

牛乳

１００ｃｃ

ロイヤルミルクティー

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作り方

【1】

砂糖とココアをティースプーン１杯ずつカップに入れる

【2】

水と牛乳を鍋に入れ沸騰させる

【3】

茶葉を入れ煮立たせて茶漉しでこしながらカップに注ぐ

【4】

スプーンでよくかき混ぜれば出来上がり

★調理のコツ・ポイント★

茶葉はアッサム又はスリランカ茶葉（ルフナ、ウヴァ、ディンブラ）などを
使うととても美味しく仕上がる

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レシピ制作者

岩田　祐子：失敗いらずの自家製酵母パン教室　apple tea （愛知県尾張旭市渋川町）

■先生のプロフィール

パンと紅茶をこよなく愛する、普通の主婦・通称パン紅茶バカです。 作ることが好きすぎて、パン屋のお気に入りパ…(全て読む)

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