フライパンでお鍋気分♥
【1】
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を焼いて寄せておく。
【2】
フライパンにだし汁、カットトマト、Aを入れ短冊切にした長イモ、ほぐしたシメジ、食べやすい大きさに切った豆腐、ロールキャベツ、ブロッコリを入れ蓋をし強火で5分煮る。
【3】
2の蓋をあけ弱火にして、スープを具材にまわしかけながら、食べ頃になるまで煮たら完成です。
シメは茹でたパスタまたは生うどんでいかがでしょうか?
Yukari Ishida:やさい&わいん MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条)
料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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