ココアクッキーのレシピ、作り方(まさちゃん)

クスパ > クスパ レシピ > お菓子 > クッキー・スコーン > クッキー > ココアクッキー

クスパ レシピ

ココアクッキー まさちゃん先生

印刷する

3

簡単だけど
子供も大好きなクッキーです
作りおきも出来て便利です

<材料>  分量:10枚ぐらい   調理時間:30分

無塩バター
50g
砂糖
40g
卵黄
1個分
薄力粉
80g
ココア
5g
アーモンドフライス
30g

作り方

【1】

室温に戻して柔らかくしたバターをボールにいれてホイッパーで混ぜる

【2】

1に砂糖を入れて混ぜる

【3】

2に卵黄を入れて混ぜる

【4】

薄力粉とココアを合わせてふるったものを3に入れてゴムベラで合わせる


【5】

スライスアーモンドを4に入れて混ぜる

【6】

5をラッピに包みかたちを整えて冷凍庫に30分以上入れて休ませる

【7】

6が冷えたらスライスして余熱したオーブンで170度で10分ぐらい焼く

★調理のコツ・ポイント★

アーモンドスライスは130℃で5分ぐらいローストする

綺麗な形にするには厚紙などで3.5cm幅ぐらいで型を作っておくとよい

丸くするにはトイレットぺーの芯がオススメ

レシピ制作者

まさちゃん

まさちゃん:パンとおやつ茨木(大阪府 茨木市 元町)

■先生のプロフィール

2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2024年11月27日(水)   りんごと栗の秋のパン


ページのトップへ戻る


スタッフイチオシ『”シンプルおもてなしパスタ”レシピ10選大特集』


クスパからのお知らせ

2024年11月21日

【クスパ 運営会社変更のお知らせ】

いつもクスパをご利用いただき、誠にありがとうございます。

2024年12月1日より、当サービスの運営会社が、
株式会社SARAHから株式会社オレンジページに変更となりますのでお知らせいたします。

運営会社変更後も、クスパのサービスはそのままご利用いただけます。
内容の変更や新たなお手続きの必要はございません。

ご登録の会員情報は株式会社オレンジページに移管されますが、
個人情報は両社において個人情報保護法の定めに基づき適正に保管・管理いたしますので、ご安心ください。

今後とも、皆様によりよいサービスを提供できるように努めてまいります。
引き続きクスパをご愛顧くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

株式会社オレンジページ
https://www.orangepage.co.jp

お問い合わせ:クスパ運営事務局
https://cookingschool.jp/inquiry/