クスパ レシピ
ダルーダのお雑煮仕立て 藤本 佳子先生
ダルーダ（ホットジンジャー）にお餅をトッピング☆新感覚のお雑煮風にいただくメニューです。
海苔がアクセントになってます。
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:10分
作り方
【1】
ダルーダ（ホットジンジャー）は鍋に入れて醤油を加え温める。
【2】
切り餅はオーブントースターかグリルで、こんがりと焼く
【3】
焼き海苔は食べやすいように小さくちぎっておく。
【4】
温めたダルーダ（ホットジンジャー）を器に入れ、切り餅をのせ、海苔をトッピングする
★調理のコツ・ポイント★
隠し味に醤油をプラスすると、トッピングの海苔とベストマッチ☆
ダルーダ（ホットジンジャー）との意外な組みあわせが美味しいです。
レシピ制作者
藤本 佳子：簡単おもてなし料理教室Marble-Cooking（大阪府 大阪市北区 天神橋６丁目）
■先生のプロフィール
2000年より自宅にてテーブルコーディネートとおもてなし料理の教室を開催するかたわら、イベント出店で手作り…(全て読む)
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